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清华大学出版社《采购与仓储管理》图书高清PDF电子书

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发表于 2013-12-6 16:50:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  《采购与仓储管理》通过“供应”这一核心把以“采购”和“仓储”为主的供应链上的诸多环节紧密地联系在一起,进行了新的诠释。本书在借鉴吸收国内外物流管理理论和最新研究成果的基础上,密切结合国内企业采购与仓储管理的实际情况,论述了采购管理的基础知识、采购模式、成本分析技术、供货商管理方法、仓库的设立与布置、储存规划、业务管理等。

  作者:徐杰、田源

  出版社:清华大学出版社

  书号ISBN:7810823876

  出版日期:2004.6.30

  图书分类:经济—经济计划与管理—企业经济—企业供销管理

  

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  内容简介

  《采购与仓储管理》既兼顾到采购与仓储管理理论阐述,也兼顾到采购与仓储管理的实践应用。各章都精心选择了与其内容相关的案例,使读者在学习理论知识的同时,通过实际案例既进一步加深了理解又开阔视野。每一章后都安排了复习思考题,起到归纳和练习的作用,便于检测对于本章内容的理解和掌握的程度。

  采购,是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源,以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。仓储,是指在指定的场所储存物品的行为。采购与仓储管理是指通过合理控制采购量,使企业有一个经济合理的库存量,从而满足企业生产和销售的连续性、均衡性。

  采购与仓储管理专业需要让学生通过参与大量成功案例讨论与企业实地工作调研,使学生建立先进的采购与仓储管理观念和服务意识,掌握入库、出库规范操作,具备跨部门业务协调能力、快速响应能力、库存控制能力,从而满足企业实际业务的需要。

  图书目录

  第1章 采购概述……12页
  1.1 采购的含义和范围……12页
  1.1.1 采购的含义……12页
  1.1.2 采购的范围……14页
  1.2 采购的地位和作用……14页
  1.2.1 采购的地位……14页
  1.2.2 采购的作用……16页
  1.3 采购的基本程序和原则……18页
  1.3.1 采购的程序……18页
  1.3.2 采购的原则……21页
  1.4 采购管理的发展趋势……22页
  1.4.1 传统采购管理与现代采购管理的区别……22页
  1.4.2 采购管理的发展趋势……23页
  复习思考题……26页

  第2章 采购模式……28页
  2.1 集中采购与分散采购……28页
  2.1.1 集中采购……28页
  2.1.2 分散采购……30页
  2.1.3 选择集中采购或分散采购时应该考虑的标准……31页
  2.1.4 联合采购……32页
  2.2 招标采购……34页
  2.2.1 招标采购的方式……34页
  2.2.2 招标采购的一般程序……36页
  2.2.3 招标采购的准备……38页
  2.2.4 评标程序及方法……41页
  2.3 电子采购……45页
  2.3.1 电子采购的含义……45页
  2.3.2 电子采购的优势……45页
  2.4 即时制采购……53页
  2.4.1 即时制采购的原理……53页
  2.4.2 即时制采购与传统采购的比较……54页
  2.4.3 即时制采购的优点……55页
  2.4.4 即时制采购带来的问题及其解决办法……56页
  2.4.5 即时制采购的实施……57页
  复习思考题……60页

  第3章 采购基础……61页
  3.1 供应市场分析……61页
  3.1.1 供应市场和市场结构……61页
  3.1.2 供应市场分析的原因……63页
  3.1.3 供应市场分析的过程……64页
  3.1.4 供应市场分析的层次……65页
  3.2 采购商品的细分……65页
  3.2.1 采购商品的一般分类……65页
  3.2.2 采购商品的细分……67页
  3.3 采购商品规格说明……71页
  3.3.1 商品规格说明的含义……71页
  3.3.2 商品规格说明的必要性……72页
  3.3.3 商品规格的类型……72页
  3.3.4 服务工作说明……74页
  3.3.5 规格带来的问题……77页
  3.4 采购计划……78页
  3.4.1 编制采购计划的目的……78页
  3.4.2 决定采购计划的资料基础……78页
  3.4.3 采购计划的编制程序……79页
  3.5 采购预算……85页
  3.5.1 预算的作用和类型……85页
  3.5.2 采购预算编制步骤及注意事项……87页
  复习思考题……91页

  第4章 供应商管理……92页
  4.1 供应商选择……92页
  4.1.1 供应商的选择标准……92页
  4.1.2 供应商的选择方法……96页
  4.1.3 选择供应商时应注意的问题……98页
  4.2 供应商审核与认证……98页
  4.2.1 供应商审核……100页
  4.2.2 供应商认证……102页
  4.2.3 供应商质量体系审核……105页
  4.3 供应商绩效考核……106页
  4.3.1 供应商绩效考核的目的、原则、范围及准备工作
  4.3.2 供应商的绩效考核的指标体系……107页
  4.4 供应商关系管理……109页
  4.4.1 供应商细分……109页
  4.4.2 防止供应商控制……114页
  4.4.3 友好结束供应商关系……117页
  复习思考题……119页

  第5章 采购成本分析……120页
  5.1 供应价格分析……120页
  5.1.1 供应价格影响因素……120页
  5.1.2 供应商的定价方法……122页
  5.1.3 价格折扣……123页
  5.1.4 如何确定采购价格……123页
  5.2 采购成本分析……126页
  5.2.1 成本结构分析……126页
  5.2.2 学习曲线……127页
  5.2.3 质量成本……129页
  5.2.4 整体采购成本……129页
  5.3 降低采购成本的方法……132页
  5.4 价值分析在采购中的应用……135页
  5.4.1 价值分析的含义……135页
  5.4.2 价值分析在采购中的应用……135页
  5.4.3 价值分析方法……136页
  复习思考题……139页

  第6章 企业采购内部管理……141页
  6.1 采购组织与人员管理……141页
  6.1.1 采购管理部门的设置……141页
  6.1.2 采购管理部门的职责……144页
  6.1.3 优秀采购团队的组建……146页
  6.2 采购合同和交货管理……149页
  6.2.1 采购合同的含义和特征……149页
  6.2.2 采购合同的组成……150页
  6.2.3 采购合同的订立……152页
  6.2.4 采购合同管理……156页
  6.3 采购绩效评估……163页
  6.3.1 影响采购绩效评估的因素……163页
  6.3.2 采购绩效评估的目的……165页
  6.3.3 采购绩效评估指标和标准……166页
  6.3.4 采购绩效评估的人员与方式……168页
  6.3.5 采购绩效评价系统的建立……169页
  6.4 品质管理……169页
  6.4.1 品质的定位标准……170页
  6.4.2 品质管理的规划……171页
  复习思考题……175页

  第7章 仓储管理概论……177页
  7.1 仓储的意义与功能……177页
  7.1.1 仓储发展沿革……177页
  7.1.2 仓储活动的意义……183页
  7.1.3 仓储活动的性质……186页
  7.1.4 仓储的功能……186页
  7.2 仓储管理的内容……190页
  7.2.1 仓储管理的定义……190页
  7.2.2 仓储管理的基本内容……190页
  7.2.3 仓储技术作业……190页
  7.2.4 仓储组织……192页
  7.3 仓库的设立……194页
  7.3.1 仓库的设立时机……194页
  7.3.2 仓库的类型选择……195页
  7.3.3 仓库的所有者决策……196页
  7.3.4 仓库规模和数量的确定……199页
  7.3.5 仓库的投资决策……203页
  7.4 仓库的选址……204页
  7.4.1 仓库选址的原则……204页
  7.4.2 仓库选址的影响因素……204页
  7.4.3 仓库选址的一般描述……206页
  7.4.4 仓库选址的程序和步骤……207页
  7.4.5 仓库选址方案的经济论证……210页
  7.4.6 仓库选址的注意事项……210页
  7.4.7 仓库选址的难度……211页
  复习思考题……211页

  第8章 商品储存规划……213页
  8.1 商品保管场所的分配……213页
  8.1.1 商品保管区的划分……213页
  8.1.2 库房、料棚、料场的分配……214页
  8.1.3 对楼库各层的使用分配……214页
  8.1.4 确定存入同一库房的商品品种……215页
  8.2 商品保管场所的布置……215页
  8.2.1 保管场所的平面布置……215页
  8.2.2 保管场所的竖向布置……219页
  8.3 商品堆垛设计……220页
  8.3.1 对商品堆垛的基本要求……220页
  8.3.2 商品堆垛设计的内容……220页
  8.4 商品保管秩序的建立……222页
  8.4.1 料位编号……223页
  8.4.2 料位存料方式……224页
  复习思考题……225页

  第9章 商品储存业务管理……226页
  9.1 仓库管理概述……226页
  9.1.1 仓库管理的意义……226页
  9.1.2 仓库管理的主要内容……226页
  9.1.3 仓库的业务流程……227页
  9.1.4 一般仓库存在的主要问题……227页
  9.1.5 仓库管理的一般原则……228页
  9.1.6 仓库管理的一般要求……228页
  9.1.7 商品分类保管的基本原则……228页
  9.1.8 5S 管理……229页
  9.1.9 仓库管理制度案例……230页
  9.2 商品验收与入库……234页
  9.2.1 商品接运……234页
  9.2.2 商品检验与验收……236页
  9.2.3 进口商品的检验……242页
  9.2.4 EDI应用系统案例分析……246页
  9.3 商品出库与发运……247页
  9.3.1 商品出库……247页
  9.3.2 货物发运……255页
  9.4 商品在库盘点……257页
  9.4.1 商品盘点的必要性……257页
  9.4.2 仓库物资盘点的主要内容和检查项目……258页
  9.4.3 仓库物资盘点的范围……258页
  9.4.4 仓库物资盘点的种类……258页
  9.4.5 盘点的方法……259页
  9.4.6 盘点程序……259页
  9.4.7 盘点所需表单……260页
  9.5 呆废物资管理……262页
  9.5.1 呆废物资的概念……262页
  9.5.2 呆废物资处理的目的……262页
  9.5.3 呆废物资形成的原因……262页
  9.5.4 呆废物资的处理……262页
  9.5.5 呆废物资的防止……263页
  9.5.6 呆废物资管理所需表单……263页
  复习思考题……265页

  第10章 仓储管理技术……266页
  10.1 库存管理技术……266页
  10.1.1 概述……266页
  10.1.2 库存模式……268页
  10.1.3 库存周转率……272页
  10.1.4 配合商品寿命的季节性的库存管理……279页
  10.1.5 值得参考的库存管理法……287页
  10.2 客户化仓储管理 (选学内容)……291页
  10.2.1 通过客户化加强仓储的功能……291页
  10.2.2 生产与销售的冲突……292页
  10.2.3 客户化仓储的优点……293页
  10.2.4 客户化仓储的发展……293页
  10.2.5 客户化仓储的成功案例……295页
  10.2.6 追求客户化仓储……298页
  10.3 W MS(仓储管理系统)……299页
  10.3.1 W MS 的基本情况与构成……300页
  10.3.2 W MS 的功能及作用……303页
  10.3.3 W MS 的操作流程……307页
  复习思考题……308页

  第11章 仓储保税制度……309页
  11.1 概述……309页
  11.1.1 货物保税制度的出现……309页
  11.1.2 实行保税制度的几种形式……310页
  11.1.3 保税仓库的意义和作用……311页
  11.2 保税仓库的类型……312页
  11.2.1 公共保税仓库……312页
  11.2.2 自有公共保税仓库……313页
  11.2.3 专用保税仓库……313页
  11.2.4 保税工厂……313页
  11.2.5 海关监管仓库……313页
  11.3 储运货物保税制度的实施……313页
  11.3.1 货物存入保税仓库的程序……313页
  11.3.2 货物在保税仓库内的存放……314页
  11.3.3 货物提出保税仓库……315页
  11.4 我国的进出口货物保税政策……316页
  11.4.1 我国仓储保税制度的发展……316页
  11.4.2 我国开展货物保税制度的益处……316页
  11.4.3 我国的保税区管理和税收优惠……317页
  11.4.4 我国保税仓储货物的海关监管……319页
  11.4.5 我国申请设立保税仓库的一般程序……321页
  复习思考题……325页

  第12 章 仓储经济管理……326页
  12.1 仓储管理指标体系与分析……326页
  12.1.1 货物储存数量指标……326页
  12.1.2 货物储存质量指标……327页
  12.1.3 货物储存效率指标……329页
  12.1.4 储存的经济性指标……331页
  12.1.5 储存的安全性指标……332页
  12.1.6 仓储管理指标分析……333页
  12.2 仓储管理经济分析……335页
  12.2.1 仓储成本构成……335页
  12.2.2 仓储业务收入……336页
  12.2.3 仓储企业经济核算指标……338页
  12.3 物资消耗定额……341页
  12.3.1 物资消耗定额的定义与作用……341页
  12.3.2 物资消耗的构成……342页
  12.3.3 物资消耗与物资消耗定额的关系……342页
  12.3.4 物资消耗定额的分类……344页
  12.3.5 影响物资消耗定额的主要因素……344页
  12.3.6 降低物资消耗定额的途径……344页
  12.3.7 物资消耗定额的制订原则……345页
  12.3.8 物资消耗定额的制订……345页
  12.3.9 企业物资消耗定额管理制度……347页
  12.4 物资储备定额……348页
  12.4.1 物资储备……348页
  12.4.2 物资储备定额……350页
  12.4.3 物资储备定额的确定……351页
  复习思考题……355页

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  《采购与仓储管理》在内容设计方面的特色在于既包括基础理论和前沿性内容,又包括采购与仓储实务方面的知识,内容深入浅出,适合作为高等院校本科及自学考试题材,亦可供物流管理研究人员、管理人员业务学习使用
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发表于 2013-12-25 10:45:15 | 显示全部楼层
非常好,感谢分享!
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发表于 2014-1-11 12:10:22 | 显示全部楼层
学习使人进步
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发表于 2014-7-7 19:43:58 | 显示全部楼层
呃……就看到个头
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发表于 2014-8-15 22:00:45 | 显示全部楼层
要VIP才能下载啊!!
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发表于 2014-9-10 21:44:21 | 显示全部楼层
权限不够!没戏还是谢谢楼主
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发表于 2015-2-2 12:33:23 | 显示全部楼层
谢谢楼主提供的资料,写的非常好
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发表于 2015-5-18 10:34:53 | 显示全部楼层
书有点早了,不过有些知识还是不错的
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发表于 2016-2-25 23:25:16 | 显示全部楼层
感激涕零,谢谢楼主的好贴
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发表于 2016-12-1 17:39:41 | 显示全部楼层
谢谢楼主,收藏了。
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