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超市行业仓储管理之道,以吉之岛为例分析仓库管理方法

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  面对着庞大的市场需求量,作为超市行业,做好仓储的管理、配置,合理的制定合理的正确的仓储管理制度是十分重要的。一个超市的核心就是要做好仓储的管理,当仓储失去了正常运作的能力,即意味着超市里面的货架将面临这空架的情况,这样将会影响超市的销售量和人流量,客户需要的就是到能够买到自己所需要的商品的地方进行消费,而超市正是这样的一个地方,而制成超市的则是背后的仓储管理。

  仓储管理是指对仓库和仓库中储存的货物进行管理。仓储管理从单纯意义上的对货物存储的管理,已经成为物流过程中的中心环节,它的功能已不是单纯的货物存储,而是兼有包装、分拣、整理、简单装配等多种辅助性功能。仓储管理的对象是仓库及库存物资。保证质量、注重效率、确保安全、讲求经济是仓储管理的基本原则。

  仓储管理的主要流程有:订单处理作业;采购作业;送货入库作业;库存管理作业;补货及拣货作业;流通加工作业、出货作业、配送作业、会计作业、营运管理及绩效管理作业等。面对着这繁琐的工作流程,需要的是一个好的管理者对这繁琐的作业进行一个统一和管理,规划好每一步的顺序,衔接好每一个之间的链接。

  吉之岛在仓储管理这方面给予了许多超市在面临着庞大的仓储管理问题如何合理的正确的制定出制度帮助。吉之岛在仓储方面所做的努力有以下几点:
  1、制定收货作业制度,规范了收货作业的流程,加强收货管理。收货作业时仓储的第一步,必须做好相应的管理流程,对入库过程要严格控制好,所谓好的开始是成功的一半。
  2、重视仓储个个环节管理。作为一个成功企业,不仅仅在大体上成功,更重要的是会注意小细节,往往就是因为细节的问题导致了大体上出现了不可收拾的错误。
  3、运用沟通和协调手段切实提高收货效率,采用商家和供应商的同步物流。“同步物流”有两方面的含义,一是对商家和供应商对物流方式的约定,应尽量使至少70%。二是商家和供应商对订单金额或数量的约定,即设立双方都同意的一个最低起订量或金额,这样可以兼顾双方的利益诉求。
  4、加强仓储制度建设。一是加强仓储的仓位管理,建立“仓位订单制度”;二是建立严格的惩罚制度。
  5、想方设法调动员工的积极性。给予员工奖励,鼓励员工积极向上的态度,乐于与员工沟通,解决员工的问题,员工是整个整体最重要的一部分,没有了员工,作业将失去了其本身的意义,因此,在期末时对员工进行奖励是更好的为企业留下了更好素质的员工,所谓做熟不做生,熟手容易上手工作的员工总是会给企业带来良好的收益。

  良好的仓储管理不仅仅是社会再生产过程得以顺利进行的必要条件,更是保存物资原有使用价值的必要环节,还是促进了资源合理利用配置的重要手段。仓库作为一个公司的物料和成品积散地,担负着非常大的作用。除银行外,公司里几乎所有的流动资产都集中在仓库,仓库的流动顺畅与否,生产进出频繁,物料的收发是否正常有序,直接关系到公司的各种销售业绩是否达成有效目标。仓库对物料的数字准确性也关乎到生产的进度。如果物料没有及时供给生产,造成收发料的短缺,可能会影响到出货的顺利。

  …………

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谈超市行业仓储管理之道,以吉之岛为例分析仓库管理方法.doc

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不错的资料,谢谢分享
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好文章值得分享
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看一看,学一下
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谢谢分享,非常好的资源
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