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仓储管理九堂必修课程8:仓储盘点管理

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  盘点另外一个名称叫盘库,就是点数、过秤,用称重量和对账等方法来检验仓库的实际库存的数量和质量。不只是数量,还要看质量。

  为什么要盘点

  (一)盘点的意义

  Æ 资产核实与销售保证

  盘点就是核实企业的资产,盘点的数据会影响到销售,影响到生产,它是生产和销售的保证。

  Æ 不断收发使库存数量易出错,账卡物常不符

  因为不断的收货、发货,库存的数量很容易出差错,于是要盘点,要达到账卡物相符,否则到底有多少资产都搞不清楚。

  Æ 仓库储存的呆旧料需要经常或定期处理

  前期需要盘点,盘完以后再来处理,不盘点不能处理。

  Æ 仓储货物的保管情况需要经常检查纠正

  在盘点过程中,对发现的保管情况要进行检查,发现问题后要及时纠正。

  (二)盘点有哪些任务

  盘点有以下四大主要任务:

  Æ 查清实际库存量是否与账卡相符

  所谓的账就是登记的财务账,卡就是挂在一堆货物上的吊牌,或者叫货卡,这三个数据应该要对得起来,账上的、卡上的、实际货物的数量,这三个应该基本上是一致的。

  Æ 查明库存发生盈亏的真正原因

  很多企业一发现盘亏,第一个就查责任人。这样做事情的思路就不对。第一个要做的是再盘一次,看是不是盘点过程中出差错了,追查真正的原因在哪里,可能存在什么原因,到底是哪一个原因主导的,有了原因以后马上解决,处罚以后再说,看怎么避免同样错误再次发生,这才是解决问题之道。

  Æ 查明库存货物的质量情况

  不只是要看数量,还要看质量。

  Æ 查明有无超过储存期限的库存。

  查一查有些库存是不是快过期了,应该在有效期之前一两个月提出来,以便提早调整。

  【自检9-1】

  盘点的四大任务分别是什么?

  ____________________________________________

  ____________________________________________

  ____________________________________________

  查清实际库存量是否与账卡相符;查明库存发生盈亏的真正原因;查明库存货物的质量情况;查明有无超过储存期限的库存。
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  盘点的四大方法

  (一)永续盘点法

  永续盘点法或者叫动态盘点法,就是入库的时候就盘点。

  一般入库不全检,抽检一部分就上货架了,或者就放在固定的一个区域里面。最好是入库的时候把数量点一点,顺便看一看质量,看完以后就放一个位置,跟保管卡核对。

  【案例】

  某位仓库管理专家采用了用颜色标识的办法,很有效。

  吊牌或者货卡用两种颜色,一面是白色,另一面是黄色。入库的时候填白色这面,如果这一堆货一直没动,就一直白色,一旦要动这个货,就把它翻过来,写在后面黄色的这部分。下次盘点的时候,只要是白色的部分就不用盘了,因为没动过。这样可以减少重复的劳动。这叫随机盘点,一进来就盘好,下次盘点的工作量就减少了,也叫动态盘点、永续盘点,随时知道准确的库存量,化整为零。

  (二)循环盘点法

  循环盘点,就是每天盘点一定数目的库存。按照入库的先后顺序来进行,先进来的东西先盘,后进来的东西后盘。

  或者今天进来的货量很大,一天盘不完,那第二天先把今天剩下的这一部分盘完,明天下午再盘上午新进来的货,每天都是很有节奏地工作,分阶段去进行。循环的盘点节省人力,全部盘完一部分再开始下一轮的盘点,化整为零。

  (三)重点盘点法

  哪些物品要重点盘?例如,进出频率很高的,易损易耗的都需要盘点,这样可以防止出现偏差。

  (四)定期盘点法

  一般仓库都要定期盘点,好一点的仓库,每一周盘一次,也有每个月盘点的,也有每个季度或年末盘点的,每一年至少盘一次。

  每一周盘一次是很好的,如此一来库存周报就很精确了。销售有销售日报表,库存有库存周报表。如果品种不是很多,也可做日报表,每天有库存报表,每天盘点。周期越短,越容易及时处理那些超过储存期的呆滞的库存,及时处理掉。

  表9-1四种盘点方法比较
  
序号
方法名称
操作规程
此方法的优点
1
永续盘点法

  或动态盘点法
入库时随之盘点,及时与保管卡记录核对
可随时知道准确存量,盘点工作量小
2
循环盘点法
按入库先后,每天盘点一定数量的存货
节省人力/全部盘完后开始下一轮盘点
3
重点盘点法
对进出频率高/易损耗/价值高的存货重点盘库
可控制重点存货动态有效防止发生差错
4
定期盘点法

  (全面盘点法)
定期(周/月/季/年末)全面清点所有存货
便于及时处理超储/呆滞存货
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  盘点的标签管理

  (一)盘点要有标签

  管理专家建议采用标签管理盘点的事项。盘点要有标签,一式三份:

  Æ 一份给仓库;

  Æ 一份给财务;

  Æ 还有一份在盘点完后,贴在货物上面,说明这一堆货物已经盘点过了。

  表9-2 盘点标签范例
  
编号
货物存放地点
存货名称

  和规格
货物品质状况
合格品
报废品
项目

  组别
盘点数量
填表人
确认人

  【图解】

  要写清楚,存放在哪个库位、物品的名称、规格,每一种物品都应该有这个标签。

  人员是两组,填表人、确认人。例如,一组是两个人,这两个人必须两次签名,如果第一次签在填表人位置,第二次就要填在确认人位置,如果第一次签的是确认人位置,第二次就要签在填表人这个位置。

  也就是一个人下去点数,一个人记账,然后,互换,所以就是两次签名。填表人就是点数的人,确认人就是记账的那个人,这样进行复核,就不会错了。因为一个人可能犯错误,两个人不太可能都犯错误,所以盘点跟发货的时候差不多,发货也是要确认。而且在上面签了名,就要负责任。

  合格品是多少,报废品有多少,要填上去。合格品和报废品讲的是货物品质的状况,就分两种:一种合格,一种报废。

  (二)盘点汇总表

  表9-3盘点汇总表
  
公司

  名称
存货放置地点
盘点

  日期
填表人
复核人
盘点

  人员
编号
存货

  名称

  和规格
单位
成本


  存

  数

  量


  存

  余

  额


  存

  数

  量
实存

  余额
溢余短缺
毁损、报废
数量
金额
数量
金额
结论
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  【表析】

  盘点汇总表,有一部分是仓库填的,还有一部分涉及到金额的部分是财务填的,仓库不填金额部分。公司的名称要填,存放在哪个位置,哪个仓库,同一仓库的货号、位置、区号,盘点日期都要填的,填表人和复核人自己签名,不能让别人代签。

  结论一定要写,包括此次盘点是盘赢了还是盘亏了,要有总结性的报告。如果这次盘点既没有盘赢也没有盘亏,就写上“未见盈亏状况”,然后还要写几句关于质量的话,如“质量没有毁损”或者“两个需要报废”。结论如果没有问题,领导就不看了。如果写报废有两个,领导就看一看是哪两个报废了,所以报废位置最好用红的颜色把它标出来,有质量问题的尽量用红字显示。

  (三)不良品表范例

  不良品专门有一张不良品表,每次盘完以后,把不良品专门列出一张表。

  表9-4不良品盘点表范例
  
货仓

  名称
填 表 日 期
填表人
年月日
复核人


  号
不良品
损坏程度
<50%
50%-100%
货物名称规格
单位
数量
金额
数量
金额
数量
金额
1
2
3
4
5
合计
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  【表析】

  这个表由仓库人员与财务共同填写,资金部分还是由财务填写。损坏程度分成几类,如完全报废、50%报废、75%报废等。

  盘点跟财务做账是连在一起的,如果28日、29日这两天做盘点,期间如果有入库怎么做账呢?在盘点期间入库的算作下个月的入库。
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  盘点作业流程

   1111111111.png

  图9-1盘点作业流程图

  【图解】

  盘点要做好前期准备,决定好时间并选择合适的方法,然后确定区域,分配好任务,盘以前要做一次简单的培训,还有现场要清理,然后就是实地盘点,进入实地去盘点,一旦发现误差就要重盘,如果不是盘的问题,就要查原因,然后进行处理,最后再去追究责任。

  整理仓库叫理仓,确定一个方法,找出原因,及时处理,最后加以检讨,如下图9-2所示:

   222222222.png

  图9-2理仓程序示意图

  怎样去持续改进盘点效率

  (一)每次盘点后都要问的问题

  每次盘点后都要问以下一些问题:

  Æ 本次盘点最主要的问题是什么?

  Æ 造成这些问题的根源是什么?

  Æ 这些问题是否已得到彻底解决 ?

  Æ 本次盘点能给下次提供哪些经验 ?

  Æ 应怎样并何时进行盘点规程的修改?

  Æ 能不能再缩短盘点时间和数值误差?

  (二)盘点规章制度的调整依据

  盘点有什么样的规章制度?企业可以按照这个来调整:

  Æ 凡在盘存日期内法定产权属企业的一切为销售或耗用的流动资产,不论其存放在何处,都是企业的存货,都是盘点的对象;

  Æ 已经售出或受托代销的商品,均不属于本企业的存货,不予盘点;

  Æ 已约定购买但未实现物权转移,即约定所涉及的拟购商品,不属于本企业存货,均不予盘点;

  Æ 经售出但未运离本企业的货物(如客户已交款并开出提货单,但尚未取走的商品),不属于本企业存货,均不予盘点;

  Æ 已运离本企业但尚未售出的货物(如委托代销或发去参展的产品)仍属本企业存货,应予盘点;

  Æ 已经购买但尚未运抵本企业的货物(如各种在途原材料或商品),均属本企业存货,应予盘点;

  Æ 未购买但货物已放在本企业的如代销产品,不属于本企业存货,均不予盘点。

  盘点要注意哪些事项

  Æ 合格品与不良品应分开存放,分开清点,并在盘点标签上分开记录;

  Æ 对于散装货物,例如,账上有具体数量的,应认真清点,对于刚进仓,一时未入账的,应暂时写上箱数,并标明原因;

  Æ 对散货物,原封包装的可以不开箱,未封封条的一定要开箱清点,并于清点之后在箱子表面标明箱内个数。它的量化指标是哪些呢?是盘点的增减率。其公式如下:

  盘点的增减率=期内的增减金额÷期内进货累计的金额

  盘点的误差应该是百分之零点几的概念,1%就很大了,最理想值是在0.05~0.08之间,当然不同的物品的价值不同,所以盘点的关键点就是怎样持续地优化。
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