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分享一份化妆品生产企业，生产管理作业指导书。
目录：
配料员作业指导书
1职责
1．1 在班（组）长的直接领导下开展工作；
1．2 根据生产计划完成本班产量目标，做好原始记录；
1．3 负责本岗位各种计量器具、容器、取料工具的日常维护保养、消毒；
1．4 负责本岗位现场环境的清理、清洁工作，确保物料摆放整齐、货架无灰尘、墙壁无蜘蛛网；
1．5 负责落实产品品质控制措施，完成质量控制目标；
1．6 负责投料单的接收并按投料单的规定进行配料操作；
1．7 负责技术部打样板所需原料的发放；
1．8 与仓管员一起做好安全消防工作，消除安全隐患；
1．9 协助仓管员进行物料进仓工作；
1．10 协助仓管员做好月终物料盘点工作；
1．11 及时向仓管员提出物料申购计划；
1．12 做好保密工作；
1．13 有权阻止非本岗位员工进入配料间。
2．生产操作规程
2．1 岗前准备
2．1．1 穿戴好相关劳保用品，厂牌放置于工衣柜中，上衣口袋不准装放物品；
2．1．2 进入车间前关闭消毒灯；
2．1．3 检查计量器具是否准确并进行校验，容器、取料工具是否干净；
2．1．4 搞好本岗位现场环境的卫生；
2．1．5 准时参加班前会议；
2．2 配料操作
2．2．1 配料员接到《工艺配方单》后，根据《工艺配方单》所需物料品种、数量先检查是否齐全、足够，然后才进行配料；如果品种不齐全或数量不足，应立即向仓管员提出申购，同时向班（组）长汇报。
2．2．2 称料前，应检查取料工具和装料容器是否干净，否则清洗干净并消毒。
2．2．3 称料时，严格按照投料单代码、数量逐一分开称料，做到准确无误。
2．2．4 每称一种物料，应在桶上贴一标签。标签上注明配方号、代码、数量。
2．2．5 称料时一人称料，一人复核、登记、标识 。
2．2．6 称料数量大于1kg电子台秤称取；小于1kg用电子秤称取；确保计量准确性。
2．2．7 袋装原料在拆袋前对包装外表进行清洁处理，拆袋时不要割破包装袋，称料完毕应将袋口卷起扎紧，最好用桶放置。
2．2．8 桶装原料，开盖前应将外表抹干净；称料完毕，将盖盖好拧紧。
2．2．9 不同配方的原料称完后分组、分类暂放于指定点，同时清点各种物料是否备齐。
2．2．10 称料时，专桶专用，不同原料不能混放在一个桶中。油抽、油漏、油勺严禁混用。
2．2．11 称料时，应避免滴、漏，并保持配料间卫生、清洁。
2．2．12 每一配料结束，立即通知操作工.
乳化工作业指导书
1 卫生要求
1.1 工作人员上班前应打开通风系统，保证工作室内通风良好。
1.2 进入乳化车间必须更衣、换鞋、带帽、配戴口罩且工作衣帽必须保持清洁卫生，工作鞋必须坚持每天一次的消毒洗刷。标准着装：工作帽要盖住前额的头发；戴稳，口罩应遮住口、鼻，白大衣要遮住外衣。
1.3 工作人员应注意个人卫生，不得留指甲（指甲露白小于露白0.5mm），皮肤无破损、发炎现象。
1.4 乳化车间必须保持绝对的清洁、卫生、整齐，工作台、地面应经常用蘸有消毒水的布擦拭，下班开紫外灯。
2 岗前准备
2.1进入车间前关闭消毒灯；
2.2 检查工具是否齐全，设备、电器、仪表是否完好、清洁干净；
2.3 负责搞好本岗位现场环境的卫生；
2.4准时参加班前会议；
3 去离子水制备
3.1 根据纯水贮罐备用水多少确定是否制备去离子水；
3.2 当贮罐的纯水不足1/2时，按照《水处理设备操作规程》要求进行制备纯水；
3.3 纯水制备速度为2吨/小时，根据纯水贮罐剩余储存量确定制备时间；
3.4 对纯水装置运行状态每30分钟巡查一次。贮罐水位接近警戒线时停止制备，以免溢罐；
3.5 当制造的纯水不合格时，应及时进行再生处理
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以上贴子只是内容提要，完整祥细的内容在下面附件中，请下载后阅读： |
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