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在任何一个制造型的企业里，库存控制都是相当重要的。
过少，则影响交货；过多，则积压原材料、半成品、成品，相当于积压了资金。
如何将库存控制得不多不少，很少人能把控到100%准确，但一定的控制方法能尽量地减少库存，又不影响发货，还是能够做到的。
=====全文目录=====
一、库存控制的目标
二、库存控制的环节
三、库存控制的方法
四、库存控制的重点品类
五、库存控制的考核
=====正文节选=====
一、库存控制的目标
☛保持最佳库存
☛防止缺货：缺货是生意的杀手
☛减少资金压力
☛减少人力
☛优化陈列
☛提高销售
☛加快周转
二、库存控制的环节
◤订货：数量，周期，单位
◤陈列：丰满，缺货
◤数据：准确，高效
◤盘点：简单，准确
◤厂商：送货及时，足量
◤收货：品质、数量、时间准确
◤仓库：有效利用，合理库存
三、库存控制的方法
☛设定目标：
分级：店铺，部门，小组
分项：销售量，额，周转天数
重点：毛利，销量，销售额
重要商品：库存，周转，安全库存
☛根据数据：
系统中的进销存：存量排行，天数排行，存额排行，存量占比排行。
系统支持：自动订货，安全库存警告，盘点机抽查录入
☛订货管理：
各组/类设定订货周期（每周一次/两周一次）
日配生鲜使用库存卡
跟踪系统数据，注意重要单品
订货量=月均日销售*（订货周期+安全库存+送货时间），特殊商品及时增订
要统筹考虑：有无库房，陈列排面，周末节日差异，大单购物
☛订货权的界别
总部统一订货
易于准确控制；
购责任重大；
容易形成官僚低效；
◤需要：
完善的操作程序；
强大的系统支持；
成熟的技术；
齐备专业的人才。
☛分店订货
高效，切合实际；
灵活，及时跟踪；
容易判断失误；
采购与营运矛盾（库存过高，退货协调等）
☛陈列管理
按照销量控制排面
固定商品陈列位置
脱销商品留空位，并及时补货
关注促销品库存量
定期盘点，注意零销售，零库存，高销量商品
注意部门排行销售末位商品。
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以上贴子只是内容提要，完整祥细的内容在下面附件中，请下载后阅读： |
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发表于 2021-5-19 10:30:00
