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如何处理临期品,一直以来都是“老大难”。有的时候,一个月的业绩很不错,但是清理一下仓库,就会出现大量的临期产品,导致整个月,甚至整年的利润都被拉低。
一、目的
通过专人日常排查工作,及时发现临期商品,提前做出处理办法,从而达到提高工作效率、降低损耗的目的。
二、适用范围
适合于商贸企业仓储/卖场/门店/超市等场所。
三、 临期商品检查
a) 仓库人员/营业场所每日对新到仓的商品进行检查,记录商品生产日期和到期日期;
b) 确定商品的保质期:根据生产日期、保质期和运输时间,计算出商品的有效日期;
c) 定期检查库存中的商品,筛选出即将或已经临期的商品。
四、临期产品处置记录单
五、临期商品的界定
(一)日杂、日化及其它商品(适用于可退换货的商品)
1、其它商品不包括:药材、电器、乐器、体育器材、箱包、高档文具。
2、个人卫生用品、家用清洁用品类等商品(如:洗发水、沐浴露、消毒纸制品、洗洁精等),在距保质期止前6 个月停止验货,在距保质期前4 个月为临期商品,距保质期前3 个月退货。
除上述第1 、2 条以外其它商品
(1)品上标注的只有生产日期,没有保质期或有效期的商品(如:洗衣粉、牙膏),从生产日期算起对 2 年内的商品进行验收,从生产日期算起超过 40 个月为临期商品,从生产日期算起超过 4 年的退货。
(2)产品上标注只有截止日期的商品(如:电池、胶卷、杀虫水),从验收日期算起距截止日期前 18 个月停止验收,距截止日期 7 个月为临期商品,距截止日期 8 个月退货。
(3)产品上标注有生产日期、有效期的,从生产日期算起在有效期前 1/3 的验收,在有效期前 1/2 为临期商品,在有效期前 2/3 时退货。
(二)食品类商品
食品送货验收、销售时段、临期时间、撤柜时间的日期规定(适用于可退换货商品):
(1)有效期为一个月以下(含一个月)、半个月以上的,须在前1/2内送货验收,截止保质期七天为临期商品,截止保质期前五天停止销售并予以清退。
(2)有效期为三个月以下(含三个月)、一个月以上的,须在前1/2内送货验收,截止保质期十天为临期商品,截止保质期七天停止销售并予以清退。
(3)有效期为半年以下(含半年)、三个月以上的,须在前 1/2 保质期内送货验收,截止保质期 40 天为临期商品,截止保质期30天停止销售并予以清退。
(4)有效期为一年以下(含一年)、半年以上的,须在前 1/2 保质期内送货验收,截止保质期 40 天为临期商品,截止保质期30天停止销售并予以清退。
(5)有效期为一年以上的,须在前1/2保质期内送货验收,截止保质期前 100 天为临期商品,并截止保质期60天内停止销售并予以清退。
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