仓库人员学习与培训课件之十四：零库存的管理思想和方法

溜肉段 · 发表于 2024-8-1 09:05:00

零库存管理是一种先进的库存控制策略，旨在通过减少或消除不必要的库存来降低成本、提高效率和响应速度。
它不仅仅关注库存的数量减少，还包括了对整个供应链的优化，如供应商管理库存（VMI）、准时制生产（JIT）、以及与供应商和客户的紧密合作。

1. 核心理念
零库存（Zero Inventory）管理，作为一种先进的供应链管理策略，其核心在于通过精准的需求预测、高效的物流协调、灵活的库存控制手段，最大限度地减少甚至消除物料、半成品及成品在生产和销售过程中的积压，实现库存水平的最低化乃至零库存状态。这一理念旨在提高资金周转率，降低仓储成本，加速市场响应速度，增强企业竞争力。

2. 管理思想
2.1 客户需求导向
零库存管理的首要原则是紧密围绕客户需求进行生产与采购决策，确保产品供应与市场需求高度匹配，减少因库存积压造成的资源浪费。
2.2 精益生产与供应链管理
采用精益生产理念，通过优化生产流程、减少浪费、提高生产效率，结合高效的供应链管理，确保物料和信息的即时流动，减少库存的冗余。
2.3 合作伙伴协同
建立紧密的供应商、分销商及客户合作关系，通过信息共享、协同计划等方式，增强供应链的透明度和灵活性，共同应对市场变化。

3. 实现方法
3.1 精确需求预测
运用大数据、人工智能等技术手段，对历史销售数据、市场趋势、消费者行为等进行深入分析，以提高需求预测的准确性。
3.2 JIT（Just-In-Time）生产
实施JIT生产方式，即仅在需要时，按照所需数量生产所需产品，减少在制品和成品库存。
3.3 供应商管理库存（VMI）
与供应商建立VMI系统，由供应商负责管理和维护客户库存，根据实时需求信息补货，降低客户库存持有成本。
3.4 灵活补货策略
采用小批量、多频次的补货方式，结合自动化仓储系统和快速物流网络，确保货物快速周转，减少库存积压。

4. 技术应用
4.1 信息系统集成
构建集成化的ERP（企业资源计划）、SCM（供应链管理）等信息系统，实现供应链各环节数据的实时共享与协同。
4.2 物联网与RFID技术
利用物联网和RFID技术，实现库存的实时监控与追踪，提高库存管理的精准度和效率。

5. 风险评估与应对
5.1 供应链中断风险
建立多元化供应商体系，加强供应链韧性，制定应急计划以应对突发事件。
5.2 需求波动风险
增强需求预测能力，保持一定的安全库存水平，同时灵活调整生产计划以适应需求变化。
5.3 信息系统安全风险
加强信息系统安全防护，定期进行安全审计与漏洞修复，确保供应链数据的安全与稳定。

6. 持续优化
6.1 绩效评估与反馈
建立全面的库存管理绩效评估体系，定期回顾库存水平、周转率、成本节约等指标，及时发现问题并采取措施改进。
6.2 知识共享与培训
鼓励团队成员间的知识共享，定期组织培训，提升员工对零库存管理理念和方法的理解与执行能力。
6.3 持续改进机制
建立持续改进机制，鼓励创新思维，不断探索和应用新技术、新方法，持续优化库存管理水平，保持企业的竞争优势。

7.实施零库存管理应注意的问题
(一)提高企业自身科技创新水平
产品的更新换代很快，如果库存量大就会造成因材料淘汰而报废，而价值量大的材料一旦报废，对企业的成本而言，无疑会是一笔不小的损失，自然也不利于产品的市场竞争。而要降低这种风险，实现零库存的管理方式，企业自身的创新水平很重要，提高企业自身的科技创新水平，紧跟行业的革新步伐，保证产品的市场需求，能够有效保障即产即售的模式，从而推进零库存管理的实施，避免因产品被淘汰而造成库存的积压。

(二)选择合适的供应商，建立灵敏、可靠的采购渠道网络
零库存管理要求原材料能够及时到达仓库，因而选择仓库、供应商的'距离远近及运输方式就至关重要。可以通过电子商务采购平台与供应商和销售终端建立起紧密的联系，实现从“为库存采购”到“为订单采购”的转化。

(三)建立一套完善、切实可行的零库存管理制度
建立物料管理人员责任制，明确库存负责人，定期进行物料盘点，及早发现问题，并尽快解决，及时提出整改计划，还可以通过目视管理建立库存警戒线，便于信息情报传递，以提醒相关人员做好物料库存控制，通过多样的管理方法，使零库存管理工作得以正确、有效的实施。

(四)积极培养员工的零库存意识
企业上下各个部门都要学习零库存的管理思想，深刻理解其涵义。虽然在实际中，由于企业存货的使用量、消耗速度以及销售数量的不稳定，使得企业存货不可能时刻为零。但是企业的每个部门都应该深刻理解零库存的重要意义，尽可能压缩物资在各部门的滞留时间，降低库存量。

(五)以市场为导向，销售定生产
销售部门要致力于拓展销售市场，并保证销售渠道的稳定，而生产部门要有灵活的应变能力和以弹性的生产方式全力配合销售部门的工作，缩短生产线与顾客家门口的时空距离，降低甚至消除物料业务链上的“滞留”。

(六)加快企业信息技术系统的建设
企业要采用计算机辅助设计与制造，建立计算机集成制造系统，把信息技术革命与物流管理进步融为一体。同时，最大限度的将销售信息、库存信息、生产信息、客户信息、成本信息等与合作伙伴通过信息技术系统进行交流与分享，做到信息共享，增大信息透明度，同时，在此基础上，各方通过完善的信息技术系统在一起发现问题、分析问题、解决问题，实现合作共赢，从而提高企业的物流管理效率。

XXXX企业零库存管理执行方案

为了提高企业库存资金周转率，防止库存货品、物料积压，实现企业效益最大化、资源共享化，经企业财务部与自律量化管理委员会秘书处商讨决定，将零库存管理旳有关内容切实运用到实际工作中，现制定如下零库存管理详细执行方案，详细如下：

一、成立零库存管理工作领导小组
根据零库存各项工作旳需要，经多方研讨决定成立零库存管理工作领导小组，其详细参与人员及组织架构如下：
快照1.png

二、零库存工作旳详细开展
1、第一阶段：清理部门非需要物品
（1）参与人：架构组员
（2）工作方式：由财务经理牵头，以上人员参与，深入各店各部门逐一清查部门非需要旳和多出旳物品物料，列出清单（注明部门、名称、数量等）。将清单集中后，记录同类物品总共数量报总办，申请进行集中寄存。
快照2.png

（3）工作任务及目旳：
A、列出各部门、各岗位一种季度内闲置不用物品明细
B、列出非本部门及岗位所属物品明细
4）成果公告：记录成果将在企业行政例会中予以公告，并将下发给店长和部门负责人。
（5）工作计划：
办公区          月日～月日
厨房制造       月日～月日
总企业库房区    月日～月日

2、第二阶段：物品物料库存量旳审定及现场原则制作
（1）参与人：架构组员
（2）工作方式：各单店以部门为单位上报物品物料旳高下存量，由财务经理牵头对上报旳数据进行抽查审核，抽查比例至少为上报内容旳60%，确定各店各部门岗位旳物品物料存量。财务部将确定后旳存量原则下发到单店各部门，开始制作现场旳高下存量标识标签。按照存量原则，各级库存出现多出旳物品以此上缴上级库房。秘书长负责以上工作旳监察督促。
快照3.png

…………

以上贴子只是内容提要，完整祥细的内容在下面附件中，请下载后阅读：

豆芽塞肉 · 发表于 2024-8-1 09:48:28

零库存有效回避产品积压的风险。
实现真正零库存需要的条件：
整条供应链的上下游协同配合，仅靠某个企业是绝对不可能的;

小群 · 发表于 2024-8-1 10:15:03

了解一下零库存的管理思想。

机票 · 发表于 2024-8-3 10:26:17

周转得快，来了又出去，来了又出去，
采购回来的每一个物料都是有用处，始终处于周转的状态。

大卫✔ · 发表于 2024-8-5 11:03:24

最近我老板对于仓库呆滞物料尤为重视，想着花了上百万买回来的材料搁浅在仓库里招灰尘，就觉得心疼又浪费。

wu1234567 · 发表于 2024-8-28 16:26:19

是来学习先进理念的。

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