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一：工作内容
1、严格遵守公司各项规章制度。如：每天提前10分钟到岗，更换工作服，佩戴工牌等要求。
2、负责城南项目各库房管理工作。
3、食品原料、配料的验收，达到质量标准。
4、对食品及食品容器的生熟分开、离地上架分类存放、以及库房冰箱、冰柜中食品的存放，负责督促工作。
5、做好盘点管理工作，做到账物相符。
二：工作流程
1、食堂库房（OK为合格、NA为不合格）
食堂库房管理工作流程图.png
2、项目库房、食堂杂品库
项目库房管理工作流程图.png
备注：1、领料单由各保洁员填写。
2、工程人员按需随时领料使用。
3、每月20日上交盘点表，填写次月申购计划单；上交公司。 |
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发表于 2015-4-29 16:08:49
