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库存盘点基本程序培训,商场仓库盘点作业步骤和注意细节

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发表于 2020-8-12 08:05:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
部门经理须确认仓库内商品是否摆放整齐,部门经理和仓库主管同意,各部组才可开始清点计数。本原则严格适用于全仓库,清点库存属部门经理责任范围。

培训目的:掌握库存盘点的意义及程序
培 训 者:主管或部门经理
受 训 者:参加盘点人员
辅助工作:
各商场须决定辅助工作的具体内容(所有清洁工作,通知顾客和资产维护)。
每家店每年至少完成一次资产盘点,建议与商品库存盘点一起进行。
各商场须视需要安排人员支援各部组的盘点工作。
快照5.png

一、掌握库存盘点的意义:
库存盘点是指对仓库的资产及负债进行查核,商品的实物盘点只是库存管理的一部分。
实物盘点质量的好坏对一定时期经营业绩的评估有十分重要的影响。

二、说明:
规定范围及原则以便检查和确 保实物盘点的可靠性。

三、组织
A.责任划分
a.仓库:负责人
b.部门:部门经理
c.部组:部组主管
d.核查:会计主管

B.计划
经理须决定日程安排
——盘点的日程安排如下
仓库        外仓         卖场
食品
家电
百货
——财务部门将和部组主管于(时间)盘查外仓。
——收货区将于(时间)关闭,(各部组必须将这一信息通知仓储经理)。
快照4.png


C、准备
——进行实物盘点前,部组主管应将盘点日期以及办法告知其组员。
——顺序摆放,在实物盘点前,有必要将商品分类摆好,破损商品在记录之后须丢弃。
——清理保持所有商品和资产清洁完好,并注意货架底下是否有遗漏商品。
——空箱或纸箱(如:家电)必须另外存  放以避免错误。
——所有退货必须至少在盘点前一天完成。
——在实物盘点前要确保所有资料都已列入电脑(按商品参考清查核)。
——检查商场内商品售价是否和电脑报表上的价格一致。
——检查电脑报表上的进价是否和最近一次发票上的进价一致。
——盘点的通常原则是“同一商品放置于同一位置”,但是如果出现下列两种特殊情况时,查将同商品置于两处,并多加一张盘点卡。 快照3.png


有促销台时。
有外仓时。

——对于上述之特殊情况,课长须检查商场内及外仓,将每种商品所需盘点卡的数目输入电脑(一张或两张),然后在打印盘点卡和“盘点清单”前打印“盘点卡控制表”。
——对于上述之特殊情况,课长须检查商场内及外仓,将每种商品所需盘点卡的数目输入电脑(一张或两张),然后在打印盘点卡和“盘点清单”前打印“盘点卡控制表”。

D、清点计数
——部门经理须确认仓库内商品是否摆放整齐,部门经理和仓库主管同意,各部组才可开始清点计数。本原则严格适用于全仓库,清点库存属部门经理责任范围。
——如果商品是按套计量,必须检查其内在商品是否完整。
快照6.png


盘点卡:
——禁止丢弃盘点卡,即使卡上所记商品已停止进货或库存量为零,因为本卡是记录实际数量的唯心史观一正式文件。
——如果某种商品已无存货,须在数量栏中“0”并签字。
——初盘时数量应用蓝笔填写,复盘时用红笔,且初盘及复盘点时盘点者均须签名。
——如需改变初盘时的数量,必须由组长在盘点卡上签字否则视为无效。
——不要忘记盘点以下物品:
标签纸及磅秤标签纸、蛋盒及陈列盒 (面包、精肉、沙拉吧、餐厅)、尺寸标签纸、汤匙、筷子、餐巾纸等到餐厅用品。

…………

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发表于 2020-8-17 11:48:00 | 显示全部楼层
商场仓库是不是比原材料仓库好管一些,发料与配货是一箱一箱的点数,要快得多。
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发表于 2020-8-31 12:03:13 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享,学习了
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发表于 2020-12-28 07:44:22 | 显示全部楼层
感谢分享,想法源于现实,而又针对现实作出相应应对,值得学习!
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发表于 2021-3-4 10:34:32 来自手机 | 显示全部楼层
全面。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2021-5-20 17:51:50 | 显示全部楼层

谢谢分享,学习了
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