库存盘点基本程序培训，商场仓库盘点作业步骤和注意细节

huanghuang

部门经理须确认仓库内商品是否摆放整齐，部门经理和仓库主管同意，各部组才可开始清点计数。本原则严格适用于全仓库，清点库存属部门经理责任范围。

培训目的：掌握库存盘点的意义及程序
培 训 者：主管或部门经理
受 训 者：参加盘点人员
辅助工作：
各商场须决定辅助工作的具体内容（所有清洁工作，通知顾客和资产维护）。
每家店每年至少完成一次资产盘点，建议与商品库存盘点一起进行。
各商场须视需要安排人员支援各部组的盘点工作。


一、掌握库存盘点的意义：
库存盘点是指对仓库的资产及负债进行查核，商品的实物盘点只是库存管理的一部分。
实物盘点质量的好坏对一定时期经营业绩的评估有十分重要的影响。

二、说明：
规定范围及原则以便检查和确 保实物盘点的可靠性。

三、组织
Ａ．责任划分
ａ．仓库：负责人
ｂ．部门：部门经理
ｃ．部组：部组主管
ｄ．核查：会计主管

Ｂ．计划
经理须决定日程安排
——盘点的日程安排如下
仓库        外仓         卖场
食品
家电
百货
——财务部门将和部组主管于（时间）盘查外仓。
——收货区将于（时间）关闭，（各部组必须将这一信息通知仓储经理）。



C、准备
——进行实物盘点前，部组主管应将盘点日期以及办法告知其组员。
——顺序摆放，在实物盘点前，有必要将商品分类摆好，破损商品在记录之后须丢弃。
——清理保持所有商品和资产清洁完好，并注意货架底下是否有遗漏商品。
——空箱或纸箱（如：家电）必须另外存　　放以避免错误。
——所有退货必须至少在盘点前一天完成。
——在实物盘点前要确保所有资料都已列入电脑（按商品参考清查核）。
——检查商场内商品售价是否和电脑报表上的价格一致。
——检查电脑报表上的进价是否和最近一次发票上的进价一致。
——盘点的通常原则是“同一商品放置于同一位置”，但是如果出现下列两种特殊情况时，查将同商品置于两处，并多加一张盘点卡。


有促销台时。
有外仓时。
——对于上述之特殊情况，课长须检查商场内及外仓，将每种商品所需盘点卡的数目输入电脑（一张或两张），然后在打印盘点卡和“盘点清单”前打印“盘点卡控制表”。
——对于上述之特殊情况，课长须检查商场内及外仓，将每种商品所需盘点卡的数目输入电脑（一张或两张），然后在打印盘点卡和“盘点清单”前打印“盘点卡控制表”。

D、清点计数
——部门经理须确认仓库内商品是否摆放整齐，部门经理和仓库主管同意，各部组才可开始清点计数。本原则严格适用于全仓库，清点库存属部门经理责任范围。
——如果商品是按套计量，必须检查其内在商品是否完整。



盘点卡：
——禁止丢弃盘点卡，即使卡上所记商品已停止进货或库存量为零，因为本卡是记录实际数量的唯心史观一正式文件。
——如果某种商品已无存货，须在数量栏中“0”并签字。
——初盘时数量应用蓝笔填写，复盘时用红笔，且初盘及复盘点时盘点者均须签名。
——如需改变初盘时的数量，必须由组长在盘点卡上签字否则视为无效。
——不要忘记盘点以下物品：
标签纸及磅秤标签纸、蛋盒及陈列盒 （面包、精肉、沙拉吧、餐厅）、尺寸标签纸、汤匙、筷子、餐巾纸等到餐厅用品。

…………

以上贴子只是内容提要，完整祥细的PPT内容在下面附件中，请下载后阅读

웃유

商场仓库是不是比原材料仓库好管一些，发料与配货是一箱一箱的点数，要快得多。

dells2006

谢谢分享，学习了

TSBL梦之蓝

感谢分享，想法源于现实，而又针对现实作出相应应对，值得学习！

鸡毛蒜皮

全面。。。。。。。。。。。。。

kugou7026

谢谢分享，学习了