库管易

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫描二维码登录本站

查看: 27729|回复: 2

食品批发小企业,人员职责与工作流程都混乱,怎样改善?

[复制链接]
我的基本情况是做食品批发行业的小企业,有一个实体门店,仓库在市场外面。
基本每天的工作就是仓库盘货到门店(客户们都是来店里选货,然后仓库配好给人送到市场上去)。
最大的问题是没有流程、没有规章制度仓管与店长职责不明确。
我是做快销品(零食)批发的,进销存的折腾比较大点,求各位哥哥姐姐们指点指点。

首先是:店长、仓管的职责,我自己都弄不明白。
找了个仓库管理员,找了个门店店长,也不知道让他们干啥,每天他们干的活还是普通员工的活。
店里是主要给客户开票;仓库是配货、然后装卸货物;我本来想着他们来能自己发挥作用。
我自己是没有管理经验,接手家里的老生意,想把这些正规化起来。

财务上面也是一塌糊涂;库存也不准确,一直在负库存;缺少一套完善的流程制度;自己又不知道该从哪里下手。
我们是合伙生意,两家在一起做,客户的转账流向也比较乱,有的转给我、有的转给他。
我们下账,都是写字“已付清”这三个字就算下账了,每个月的净利润也没算过,稀里糊涂的在一起合作这么久。
生意也能做,就是头疼没有管理方向与目标,每个人的作用并不清楚,不知道该让他们负责什么。

出入库的标准流程也根本没有,就是别人送货过来,仓库接着,查查数量,然后在电脑上做下入库记录。
忙起来容易漏账, 就是司机没拿单子,卸完货数量也对,电脑上没做;等别人要货的时候,就出现有货、电脑上是0。
主要想要一套完善的制度,店长负责什么、仓库管理员负责什么、财务负责什么;出库流程、入库流程。

因为是食品,还会出现员工配错货的情况,还有上错货。
还有退货这边,因为是退到店里了,仓库这边第一时间没有收到,晚上下班前仓库送完客户的货然后装车顺便拉回来了。
仓库也不知道该做谁的退货,现在都是为了保证库存是正确的,全部做的门店退货单。
回复

使用道具 举报

店长统筹店内所有事物,主持门店工作。
仓管装卸、配货按照5S管理就行
财务方面:货款严禁转入私人账户。你们两家一起做没有关系,成立一个公司收款账户,方便每月盈亏查验。
出入库流程也是按照5S管理做就行。
错货及退货流程简单,每批次的退货必须有退货单,哪怕是手写的退货单也行。门店将退货收取时按照销售开退货单方能进总仓。

其实都不难的,按照5S管理做就行。
建议做之前清盘一下仓库,否则账目还是不准。

评分

参与人数 1金钱 +5 贡献 +1 收起 理由
刘朝富 + 5 + 1 说的很有道理,赞一个

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

理论结合实际,先找一个符合自己的规章制度再根据显示修改

评分

参与人数 1金钱 +5 贡献 +1 收起 理由
刘朝富 + 5 + 1 回复贴子是一种美德

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|仓库管理网

GMT+8, 2024-9-29 00:21

Powered by 库管易

KuGuanYi.Com

快速回复 返回顶部 返回列表