在海南准备建筑大型的冷库，请问如何合理布局与规划？

邓建龙

　　我公司准备建筑大型的冷库，10万平方左右，目前初步完成了可研工作，下面还需要做勘察设计等。作为项目负责人，我需要负责的事情太多，但凡事应把好方向，做好总规划，再实施细则问题。在这向行业前辈请教下几个问题：

　　1、每个冷库的长宽高有无科学数据，或者大概范围？（瓜果蔬菜和肉类几种类型的冷库）

　　2、以我们的冷库规模而言，冷库是氨制冷还是氟制冷比较好？（以十年算）

　　3、自动化拣选系统都有哪些品牌？冷库使用的自动化拣选系统案例如何？（欢迎供应商留下联系电话或QQ联系，本人35211442）

　　4、冷库货架的品牌都有哪些？

　　以上欢迎大家进来发言

王艳平

　　选择冷库企业要看资质，以及有没有知名企业的冷库工程案例，另外冷库安全方面是否有投诉，方便的话最好上门考察，现在做冷库的皮包公司太多以防上当受骗。

　　全国规模以上冷库企业排名（依据冷库大小）

　　为了引导我国现代仓储业的快速健康发展，促进全国仓库设施的技术改造与升级换代，推动我国仓储企业的规模化、现代化，根据中国仓储协会2010年3月修定发布的《全国规模以上仓储企业排名办法》，以企业自愿申报为前提、主要以仓库设施的规模为标准，中国仓储协会对全国规模以上各类仓储企业进行排名。现将2010冷库企业的排名结果予以公告，并为 “全国冷库企业30强” 颁发证书、标牌，为其它符合要求的申报企业颁发“全国规模以上仓储企业”证书。

顺序	企业名称	冷库容积（万立方米）
1	河南众品生鲜物流有限公司	77.0
2	武汉万吨冷储物流有限公司	76.0
3	山东盖世农贸有限公司	75.0
4	上海锦江国际低温物流发展有限公司	51.0
5	沈阳副食集团	45.0
6	湖南红星冷冻食品有限公司	38.0
7	天津鑫汇洋国际物流有限公司	34.0
8	辽宁省大连海洋渔业集团公司冷冻厂	33.0
9	杭州联合肉类冷藏有限公司	31.0
10	山东泰华食品有限公司	30.0
11	武汉山绿冷链物流公司	29.0
12	天津金元宝滨海农产品交易市场有限公司	28.0
13	武汉白沙洲冷链物流有限责任公司	26.0
14	新疆拓普农产品有限公司	26.0
15	德州飞马肉联集团有限责任公司	25.0
16	青岛龙杰食品有限公司	24.0
17	中粮集团(深圳)有限公司	22.0
18	青岛天驰仓储有限公司	22.0
19	安徽西商食品有限公司	18.2
20	上海申宏冷藏储运有限公司	18.0
21	蓬莱京鲁渔业有限公司	18.0
22	上海交荣冷链物流有限公司	18.0
23	天津市食品公司冷冻厂	17.0
24	聊城东旺商贸有限公司	12.0
25	大连毅都集发冷藏物流有限公司	12.0
26	昆明食品（集团）冷冻冷藏有限公司	11.0
27	江苏天缘物流集团有限公司	11.0
28	四川国际农产品交易中心	10.0
29	上海翁牌冷藏实业有限公司	9.0
30	郑州紫鼎食品有限公司	8.9
31	上海东方国际水产中心市场经营管理有限公司	8.5
32	上海水产集团龙门水产品营销中心	8.5
33	慈溪市阿六水产食品有限公司	8.0
34	杭州淳安千岛湖中集物流有限公司	7.7
35	石家庄市太行食品有限责任公司	7.0
36	厦门水产集团公司	6.7
37	广州蔬果集团果菜贸易储运分公司	5.4
38	上海上食肉类有限公司	5.3

　　特此公告。

翟智斌

　　冷库的布置应考虑到冷却间、速冻间、冷藏间、冻藏间、回笼间、过道走廊(穿堂)、接收台、升降机间、楼梯间等最合理配置。

　　①回笼间一般不布置冷分配设备，但其外墙应敷有足够的绝热材料。采用常温穿堂，可防止滴水，改善劳动条件，但必须装有风幕，以减少库门开启时的耗冷量。

　　②风幕(空气幕)是利用空气射流原理，用机械方法，在冷库门扇开启时，用鼓风机使空气以一定的角度强制循环，在门洞正面造成

　　一股匀速类似于屏障的扁平风幕，用来隔绝或减少库内外冷热空气的对流交换，减少库内耗冷量。目前，冷库库门上装置风幕的己相当广泛。

　　③高温库房与低温库房，应分区布置(包括上下左右)。把温度相同的库房(冷间)布置在一起，以减少绝热层厚度和保持库房温度相对稳定。在多层楼冷库中，属于生产性库房(如分选间、冷却间，速冻间等)，暂存性库房(如冷却物短期贮藏间，收发间)一般多布置在底层。第二层以上，一般都是贮藏性库房。多层楼冷库的层数，以不超过七层为宜，以使土壤荷重不超过0.15~0.2Mpa，减低对桩基的要求。同时当层数超过七层时，接收台的长度将不敷使用，底层的面积也不够布置全部生产性库房和暂贮性库房。

　　④冷库的建设场地，应选择交通方便的地方，在布置冷库时，必须配置足够的货运工作场所，并尽可能缩短运输路线。罐头食品厂的冷库应首先考虑:卫生条件好，操作运输方便，冷量损失少。即应靠近实罐车间而远离锅炉房。

郑治成

　　冷库建设从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的，规划体系也处于常温状态；而冷库投入使用后，其规划体系却处于低温环境中。由于温差大而引起的规划体系变形比普通建设大得多，因此必须进行温度应力计算，以防止产生“冷桥”。地坪应采取防冻措施，以防止地基隆起而造成建设物破坏。同时应选用抗冻性强的材料，以增强规划的耐冻性、耐久性。

　　小型冷库的承重规划一般为梁板式规划，而大型多层冷库多采用现浇钢筋混凝土无梁楼盖规划。近年来，预制装配式的无梁楼盖与用升板法施工的无梁楼盖框架规划正在逐步推广。冷库的围护墙体规划设计除满足强度和稳定性外，还应保持绝热层及隔气层的连续性，使之符合建设热工要求。冷库的屋面规划受太阳直接照射的时间较长，受气温变化的影响，会产生膨胀或收缩变形，宜采用预制构件，使变形在构件之间进行调整，从而减小总变形。为了防止因屋面伸缩对墙体产生的不利影响，可在屋面规划与墙体之间设计成滑动接触面。

　　冷库保温：一般冷库与外界存在明显温差，需要采用保温隔热材料来阻止热量的传递；目前常用的保温材料有聚氨酯（分板材和现场喷涂两种）、挤塑板、普通泡沫板等多种类型，其中尤以现场喷涂成型的聚氨酯效果最佳，导热系数低且连成整体无拼接缝，具有很高的性价比优势。装配式冷库近年来也颇受欢迎，因为它具有工期短，符合卫生标准，可拆移等特点。

　　冷库设备一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。最常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内，液态冷却剂经过低压蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。

　　一、冷库的分类

　　1、按冷库容量规模分

　　目前，冷库容量划分也未统一，一般分为大、中、小型。大型冷库的冷藏容量在10000t以上；中型冷库的冷藏容量在1000～10000t；小型冷库的冷藏容量在1000t以下。

　　2、按库体规划类别分

　　3.土建冷库

　　这是目前建造较多的一种冷库，可建成单层或多层。建设物的主体一般为钢筋混凝土框架规划或者砖混规划。土建冷库的围护规划属重体性规划，热惰性较大，室外空气温度

　　的昼夜波动和围护规划外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动，在围护规划中衰减较大，故围护规划内表面温度波动就较小，库温也就易于稳定。

　　4.组合板式冷库

　　这种冷库为单层形式，库板为钢框架轻质预制隔热板装配规划，其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板（基材为镀锌钢板），库板的芯材为发泡

　　硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外，所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制，在工地现场组装，所以施工进度快，建设周期短。

　　5.覆土冷库

　　它又称土窑洞冷库，洞体多为拱形规划，有单洞体式，也有连续拱形式。一般为砖石砌体，并以一定厚度的黄土覆盖层作为隔热层。用作低温的覆土冷库，洞体的基础应处在

　　不易冻胀的砂石层或者基岩上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工简单、造价较低、坚固耐用等优点，在我国西北地区得到较大的发展。

　　6.山洞冷库

　　一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内，洞体内侧一般作衬砌或喷锚处理，洞体的岩层覆盖厚度一般不小于20m

　　二、冷库建设的特点和要求

　　冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建设与一般工业和民用建设不同，有它独特的规划。

　　冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀，会引起地面破裂及整个建设规划变形，严重的会使冷库不能使用。为此，低温冷库地坪除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤冻结。

　　冷库建设要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建设规划特别是隔热规划受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷库建设具有良好的密封性和防潮隔汽性能。

　　低温环境中，特别是在周期性冻结和融解循环过程中，建设规划易受破坏。因此，冷库的建设材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。

　　冷库的楼板要堆放大量的货物，又要通行各种装卸运输机械设备，平顶上还设有制冷设备或管道。因此，它的规划应坚固并具有较大的承载力。

　　总的来说，冷库建设是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建设物的质量。

　　保证建设物的质量。

　　2、按冷藏设计温度分

　　分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃；②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃；③低温度，温度一般在-23℃至30℃；④超低速冻库温度一般为-30℃至 -80℃。

邓建龙

王艳平 发表于 2013-5-14 10:29
　　选择冷库企业要看资质，以及有没有知名企业的冷库工程案例，另外冷库安全方面是否有投诉，方便的话最好 ...

有这些企业的联系电话活联系人吗？谢谢

邓建龙

静等电话，多谢

邓建龙

最好能针对本人提出的问题做个解答，给高分