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仓储管理在物流业和整个经济活动中都具有重要的地位和作用。对仓储进行管理,主要是为了使仓库空间的利用与库存货品的处置成本实现平衡。它是降低仓储物流成本的重要途径之一。通过高效率的仓储活动,可使商品仓储在最有效的时间段发挥作用,创造商品仓储的“时间价值”和“空间价值”。此文浅谈了仓储管理的地位和作用,我国仓储管理的现状和未来的发展趋势,以及对加强和改进我国的仓储管理的意义。
一、1号店总览
1号店拥有12条产品线,其商品种类达90万。随着业务规模的持续扩大,1号店已在北京、上海、广州、武汉、成都分设5个仓储物流中心。1号店是如何不断加强供应链和物流管理能力的呢?
1号店网上超市是由两位前美国大公司的高管创建:刘峻岭,前戴尔公司中国和香港区总裁;于刚,前戴尔公司全球采购副总裁。刘峻岭曾被评选为2005年中国 IT十大财经人物和2006年计算机世界十大新闻人物。在加入戴尔之前,于刚曾任亚马逊全球供应链副总裁,他对亚马逊的供应链进行改造并取得了巨大的成功;在戴尔,他负责180亿美元的采购。他们二人领导团队,能够取长补短,而且他们持有相同的价值观——为顾客带来价值“1号店是在中国规模、品类均占行业领先地位的B2C电子商务企业。由上海益实多电子商务有限公司投资创办。1号店在上海仓储中心的基础上陆续在北京、广州、深圳等地建立仓储物流中心。现可辐射全国各城市。1号店不仅为用户提供预约送货、货到付款、移动POS刷卡、正规发票等服务,针对不同商品更提供了不同期限的无条件退货等保障服务。最大限度解决消费者的后顾之忧,保护消费者权益,树立行业标杆。1号店得理念和服务得到了顾客的广泛认可,上线以来“1号店”实现了30余倍的飞速增长,被业界誉为中国成长最快的电子商务公司。客流量、转换率、顾客重复购买率等重要指标名列中国电子商务行业的领先地位。
垂直 B2C 网站上所产生的重复交易相对有限,这也是为什么原先许多垂直领域 中的 B2C 网站都在试图向更扁平的百货转型。 丰富的商品是提高现有客户重复购买率的关键。1 号店直接切入用户非常容易发生重复购买并且毛利率也相对较高的日用百货 行业;把传统零售渠道在房地产方面的成本节省下来通过低价、免运费回馈给消 费者。这是一个道理非常简单却又包含了真实价值的服务。因此,如果 1 号店能 在资本运作、系统搭建、仓储和物流配送系统建设上具备出色的执行力,它或许 有希望成为第一个避免 Web van 命运的网上超市,取得具有相当高门槛的成功。
二、1号店订单物流特点
1.订单数量大,由于我们以百货、食品这两类商品为主,订单行数多且不固定;
2.SKU数量大,1号店在线销售商品大约90万个SKU,商品品类繁杂,需要跟踪其不同属性;
3.Unit数量多;
4.配送的时效性强,很多订单都是半日达,甚至一日三送;
5.各种打印单据、面单、标签和报表有十几种,而且格式和数量都不同,所以对打印的要求也各不相同;
6.异常DO处理流程;最后一点就是随机性较大。
总体看仓储的现状:
1.仓库数量大,但布局不够合理。由于各行业各部门为了满足各自的需要,纷纷建立自己的仓库,导致仓库数量众多,他们都在经济集中地区和交通便利的地方建设仓库,以至于仓储布局极不合理,造成了部分地区仓储大量剩余和部分地区仓储能力不足的两极分化局面。
2.仓储技术发展不平衡,很多企业对提高仓库作业自动化、机械化的认识不足。一些大型企业的现代化仓库拥有非常先进的仓储设备,包括各种先进的装卸搬运设备、高层货架仓库等。而很多仓库作业仍旧靠人工操作。这种仓储技术方面发展的不平衡状态,严重地影响着我国仓储行业整体的运作效率。
3.仓储人才缺乏,仓储管理人才更不多。发展仓储行业,既需要掌握一定专业技术的人才,也需要善于操作的运用型人才,更需要仓储管理型人才,而我国目前这几方面的人才都很匮乏。
4.仓储管理方面的法制、法规不够健全。我国已经建立的仓储方面的规章制度,随着生产的发展和科学水平的提高,有些已经不适合实际情况。目前我国还没有一部完整的《仓库法》,仓储管理人员的法制观念不强,仓储内部的依法管理水平也比较低下,所以仓储企业很难运用法律手段来维护企业的利益。
三、1号店的仓储物流解决方案
1.拆零拣选技巧:
1号店在订单进行拆零拣选作业方面,全程使用RF手持终端操作,综合多种拆零拣选模式。据1号店供应链信息技术总监杨平透露,目前电子标签DAS/DPS管理系统已覆盖到整个仓库的大部分区域。
1号店拆零拣选方案的考虑因素主要依靠:1.确认货品是否属于贵重、温控和特殊品类;2.对商品的体积进行分类,因为异形或者大体积货品、中小体积货品的订单流程都是不同的;3.货品的重量也是需要考虑的因素之一,因为超重商品的订单流程和一般商品的流程不同;4.还要专门针对快消货品和长尾货品进行分析,分别制定出与之相适宜的操作流程。
2.波次拣货法:
1号店采用波次拣货方法。根据客户的送货时间要求建立一个数据池,对这些数据进行分析,把订单进行分类,再进行预分配。这样既可把有共性的订单合并在一个波次中,使其拣选路径变短,拣货效率大幅提高。
3.订单合并法:
在仓储拣选管理上,拣选路径设计对仓储物流效率有着至关重要的影响。通过订单合并的方法,根据一个波次中的商品分布情况来选择最短的拣货路径,将波次逻辑嵌入TSP模型,对波次的拣货任务进行拣货路径优化,以缩短整个波次的拣货路径。并且采用电子标签DAS/DPS管理系统,目前已覆盖到整个仓库大部分的区域,可提高拣货和分拣的准确性和效率。
在亚马逊任全球副总裁时,于刚负责全球供应链管理,包括配送、采购、库存和库容;之后担任戴尔公司全球副总裁,主管戴尔全球在亚太地区的采购和物流。在他看来,电商最重要的功夫就在于供应链管理。
众所周知,供应链管理是个复杂的工程,库存过多,成本就会提高,但是库存过少又会造成缺货。而电子商务更加考验整个供应链条的协调能力,不同保质期、包装形态的商品在经历入库、上架后,以各种不同组合集合在每一个订单中,再经历拣货、分拣、包装、出库、配送,最后送到消费者手中,接着还可能要跟上包括退换货在内的售后服务,这些环节如何高效运作并不是件容易事。“我们的产品种类目前是15万种,2012年要增加到50万种。因此,从一开始我们就将重点放在开发软件系统上,包括会员管理、仓库管理、配送管理、库存管理等十几个模块。”于刚说,“1号店的库存管理难度在于,品类杂、保质期短并各不同,包装各异,体积不等,商品周转率也不一样。”在接触了很多软件公司的物流管理系统都觉得不满意后,1号店招聘了20多人进行自主开发,半年后正式投入使用。“我们的物流管理系统的特点是,每个部门都有一个运营仪表板,实时监控运营情况,每天生成报表,总结出需要解决的问题和需要改善的指标,比如缺货率、客户投诉情况等等。就像温度计,随时能检测一个人是否发烧。”于刚介绍,这套管理系统还能进行智能分析、提供预警和预测,比如给仓储管理系统增加一个“录入商品体积”新功能后,系统便会自动算出哪种规格的包装箱更合适,更能节约包装成本。
从上海市区驱车大概50公里到奉贤,这里是上海很多公司的仓库和工厂的聚集地。从去年3月至今,1号店在这里建立了近14万平米的仓库,一排排货架上堆着令人眼花缭乱的各类商品。目前,1号店拥有北京、上海、广州、武汉、成都五个仓储中心,并在34个城市设立了130多个自配送中心。2012年的计划是将配送团队扩展到上百个城市。
在布局仓储中心的同时,1号店决定自建配送系统。“在中国,目前还没有一个可以覆盖全国、客户体验非常好的配送公司。”于刚说,“现在看来,这个决定是非常正确的。”他解释说,无论从及时配送率、配送成功率,还是顾客满意度、破损、溢漏、少货率等来看,自建配送的指标都要优于第三方配送公司。目前,1号店70%的订单由自建配送系统配送。
四、一号店加强和改进仓储管理的对策和措施
4.1仓储管理员明确自身职责,多学习先进管理经验
仓管员是仓库的管家,若不明确自身职责,工作将无成做起,导致出现各种问题。
4.1.1负责仓库货物管理
负责所有物品的保管工作,必须做出出入库详细的明细,对物品的出入库要及时验收、登记帐簿,做到帐物相符。所有易碎器材,必须轻拿轻放,入库上架时排列在明显位置,以防压、撞、打。
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