一、库存周转次数
1、定义:在一个给定的期限内周转或销售库存商品零售值的平均值的次数。
2、(月)平均库存周转率 公式:(月)最初库存+(月)最终库存/2=月平均库存
(月销售额*12)/月平均库存=月周转次数
3、(年)平均库存周转率 公式:(年)最初库存=每月最终库存之总和/13=年平均库存
全年销售总额/年平均库存=平均库存周转率
二、提高库存周转的几个关键要点
1、降低每月的库存金额
2、加快每个单品SKU的周转次数
3、滞销商品的优胜劣汰
4、提高商品的销售额
5、商场、部门、每个课严格的商品SKU总数控制
6、新商品的引进速度
7、订货频率提高,实行少量多次
三、不同问题的解决办法
1、如何将商场内的库存量控制在最低范围内?
A、每个采购部门根据每月的销售计划,在保障正常销售的前提下(安全库存天数的货量)制定一个按照销额不同变化需求,进行采购商品的采购金额计划。
B、提高商场内每个部门合理的代销或联营专柜供应商的数量。代销/联营商品可以实行不计库存或入库处理,自然降低了公司整体库存金额。联营商品不入库可以很好操作,但代销商品操作需信息部的配合;另外代销所属的类别商品只限于茶叶、家用百货、或其它二三线品牌商品,而且必须有一个数量的控制,过多都不利于管理。
C、根据商场内一定时期的销售量,制定一个合理的商品类别库存量,将商品的周转快慢分成A、B、C三类。A 类商品的合理库存量在3—7天的销售量;B类商品的合理库存量在7—10天的销售量;C类商品的合理库存量在10—15天的销售量。注:商品录入时就定好此种商品的周转快慢级别。
2、加快每个单品SKU的周转次数策略
A、制定每一个采购员每月需完成的销售额和毛利率指标的工作计划;
B、(列表)采购员所负责的采购商品,哪些是采购员用来提高销售额的,哪些是用来提高部门毛利的;]
C、采购员应制定一个完成销售额所属商品一个月的销售量指标;完成毛利率的商品一个月利润额度指标;
商品用来充量完成销售额的实行的是薄利多销(有的商品甚至是零毛利或负毛利);用来实现销售毛利的商品是二三线品牌商品,是更换淘汰最快的商品。
3、滞销商品的优胜劣汰的原则
A、根据每月销售报表,采购员将所负责的类别商品,在销售排名中(每个类别)的最后10位或20位实
行淘汰或要求供应商协作与我公司销售不畅商品提出的解决方案。例如要求供应商降价促销、搞丰富多彩的促销活动、支持费用进行新的陈列位调整(堆头或N架)或者直接进行清仓销售(能销售的商品尽量进行销售而不进行清仓退货处理,因销售中的损失只是供应商,我们同样有利润可得,如退货则什么都没有)
4、提高商品的销售额策略
A、主动引导周边市场进行价格竞争
B、加价毛利率控制在合理范围内(严格按照会员制商场的承诺兑现折扣比例)
C、建立一支独立、专业、高效企事业单位的团购或政府采购项目的销售队伍(拿出利润的一半甚至更多的销售奖励计划给一线员工)
D、制定会员积分返利计划落实在实处
E、、丰富多彩的优惠促销活动
F、通道内的(堆头N架)商品的陈列周期以不超过15天为原则
G、“金点子”计划,全民参与。销售有利的“点子”,公司就全力支持,有好的结果就有奖励。
H、其它有利于销售的方案。
5、商场、部门、每个课严格的商品SKU总数控制的原则和方法
A、商场、部门、每个课的商品SKU数量,在一般销售时段或季节需严格控制在规定范围内
B、节假日或特殊时期的销售商品需提前做好商品SKU数量的增加和采购计划]
C、即将到季或过季商品或商品有效期即将到期又不能退货的商品,应提前进行清仓或降价处理
D、商品SKU数量确实需增减的,也只能在10%以内的范围内作相应调整
E、制定一个详细周到的降价处理商品的原则和程序
F、新商品的引进或有销售潜力商品的开发,其前提是这一个类别内的商品就应有相应的清场处理
6、新商品引进的原则
A、每个月针对不同类别商品制定一个商品的引进计划
B、新商品的引进需符合市场潮流的销售趋势
C、新商品的引进不应成为增加商品库存的负担
D、新商品的引进需达到不低于现有商品类别的平均毛利水平
E、新商品的引进需得到供应商更多的促销支持和销售陈列费用
F、引进的新商品应尽其可能的有市场广告媒介的宣传
G、新引进的商品总数以不超过本类别商品总数的10%为原则
7、订货频率提高,实行少量多次操作策略
A、达到供应商的最低送货标准,是少量订货的前提
B、某些达到一定量才享受的订单折扣,可以实行订量总额不变,分单送货的原则
C、销售较快的商品可以实行随时库存不足、随时订货、随时送货的原则(需采购员与供应商充分协商,达成以上送货的共识)
D、充分考虑供应商与公司达成的所供应商品SKU数量与送货成本之间的关系(供货商品SKU数量太少,畅销的商品补货品种就少,供应商送货次数相应减少;且记供应商所供应的商品数量如太多,又会造成供应商操控公司商品的价格或促销、费用方面的支持。) |