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一、目的
通过制定库存管理的作业规定及奖惩制度,指导和规范优卡专员日常作业行为,通过奖惩的措施起到激励和考核人员的作用。
二、范围
库存优卡专员
三、职责
库存优卡专员负责各自区域门店的库存数量、库存金额及库存损耗
门店库存管理员认真做好库存盘点,做好的结果和区域库存优卡专员及店长汇报库存多少、库存损耗等情况。有问题要及时找库存优卡专员反应,由库存优卡专员负责处理。
库存优卡专员负责区域门店一切库存的库存数量、库存金额、库存损耗,其中包括行政物料等
四、验收及保管
1商品验收管理制度
1.1识别货品的吃口、单重、等级、产地、色泽、果型、新鲜、数量等具体环节;
1.2商品到门店后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点;
1.3果品抽样检验,商品损坏严重的要及时联系物流中心要求退回商品,如检验出没有问题的,方可搬进仓库;
1.4商品在加货的时候如出现腐烂、损害现象的要做好表格登记;
2 商品保管管理制度
2.1 商品根据订货单上确认无误后,按就近原则、包装分类原则及卸货次序原则依次操作搬进门店进行加货。加货时要做到“一高、二齐、三定点定位”。
a)一高:加货时加货框要和柜台同高;
b)二齐:果品摆放整齐、库容干净整齐;
c)三定:定区、定柜、定型;
2.2 库管员对编码移位较严重的果品要加强关注,发现误差及时找出原因并更正
2.3 库存信息及时呈报。须对数量、文字、表格仔细核对,确保报表数据的准确性和可靠性。
五、规定
1仓储管理规定
1.1仓库主要的作业主要分为进,销,存三大部分。
1.1.1进货
你要按照进货单上的数目将来货清点清楚,发现有异常情况必须向你的店长汇报,得到指示意见后遵照执行就好了,点清数量后再将进货单上的数量和泰格里的库存数量核对,看看是否是昨天的库存数量加上当天来货的数量之和。
1.1.2销售
商品销售的关键点就是打称员一定要规范操作,什么果品就打什么代码,库存管理员一定要加强监督,发现打称员没有按对应的商品编码打称的要给予批评和处罚;
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