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食品厂仓库管理制度汇编,仓库人员管理与货物收发存规定

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发表于 2014-5-15 15:08:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  仓库设商品、材料实物保管帐和实物登记卡,仓库实物帐按物资类别、品名、规格分类进行保存核算,只记数量,不记金额。同时,在每一商品、材料存放点设置商品、材料实物登记卡,根据入库单、出库单和领料单等及时登记仓库实物帐及实行卡,保证帐、卡、物相符。
  仓库物资的保管要根据各种物资的不同种类及其特性,结合仓库条件,采用不同方法分别存放,既要保证物资免受各种损害,又要保证物资的进出和盘存方便。
  建立和健全出入库人员登记制度,入库人员均须经过仓管员的同意,方可在仓管员的陪同下进入仓库,进入仓库的人员一律不得携带易燃、易爆物品,不得在库房内吸烟。
  仓管员应严格执行安全工作规定,切实做好防火、防盗等工作,定期检查维修和消防等器材和设备,保障仓库和物资财产的安全。

  =====全文目录=====

  第一节、仓库部门基本管理规定……1
  一、总则……1
  二、仓库“6S”管理规定……2
  三、仓库现场管理规定……3
  四、仓库卫生管理规定……4
  五、货物码放管理制度……5
  六、物资采购入库验收制度……5
  七、原材料物资领用出库制度……7
  八、仓库物资保管规定……7
  九、仓库物资盘点制度……8
  十、仓库帐物管理规定……9
  十一、仓库安全管理规定……12

  第二节仓库人员日常管理……13
  一、仓库管理人员工作规则……13
  二、仓管人员服务态度管理规定……14
  三、仓库人员培训考核办法……14

  第三节各仓库相关管理规定……14
  一、成品(半成品)库管理规定……14
  二、调料成品库管理规定……16
  三、五金库管理规定……17
  四、促销品库管理规定……18
  五、方便面原材料管理规定……19
  六、纸箱原材料库管理规定……21
  七、挂面包装袋及包装纸库管理规定……23

  =====正文节选=====

  第一节、仓库部门基本管理规定

  一、总则
  1、为了使本公司的仓库管理制度化,保证财产物资完好无损,根据企业管理和财务管理的要求,结合本公司的一些具体情况,特定本规定。
  2、仓库管理工作的任务:
  (1)根据规定做好出库和入库工作,并使物资储存、供应、销售各环节平衡衔接。
  (2)做好物资的保管工作,如实登记仓库实物帐,经常抽查、盘点库存物资,做到帐、卡、物相符。
  (3)积极开展废旧物资、生产余料的回收、整理、利用工作。协助做好积压物资的处理工作。
  (4)做好仓库安全保卫工作,确保仓库和物资的安全。
  3、做好仓库管理是加强物资管理的一项重要任务,为此每位仓库管理人员必须根据仓库的各项管理制度和规定,做好“6S”——整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全;
  4、要认真做到ISO9000仓库管理“四标准”——通风干燥、码垛规范、先进先出、定期检查。
  5、认真做好仓库绩效考核管理。

  二、仓库“6S”管理规定
  1、整理
  (1)将有用的和无用的物品分开。
  (2)将无用的物品清理走,将有用的物品留下。
  2、整顿
  (1)有用的留下后,依规定摆放整齐。
  (2)定位、归位、标识。
  3、清扫
  (1)打扫、去脏、去乱等保持清洁过程。
  (2)对过程要有具体明确频次及规范要求(如:每天清理设备2次,12点、14点各一次等)
  4、清洁
  (1)清扫的必然结果,要有明确的标准,使环境保持干净亮丽,一尘不染,如“漆见本色、铁见光”等。
  (2)维护结果,根绝一切污染源。
  5、素养
  (1)每位员工养成良好习惯,自觉进行整理、整顿、清扫、清洁的工作。
  (2)变成每个岗位的“两书一表”,并能日清日高。
  6、安全
  (1)人、机、料、法、环均处安全状态和环境下。
  (2)有消灭一切安全事故隐患的机制。

  三、仓库现场管理规定
  1、仓管人员必须坚守工作岗位,在公司规定的上班时间内仓库必须有人值班,不准无故离岗。必须做到门开人在,人走落锁。否则,每查到一次罚款10元。
  2、各仓库装、卸物资时,保管人员必须在现场收、发、清点,不准坐在办公室等装卸完毕签单,否则,一经发现差错,将由当事人承担全部经济损失,并处以100元以上罚款。
  3、按照仓库“6S”管理规定,做好仓库日常管理工作(见公司“6S”管理规定)
  4、各仓库不准有烂箱、烂包、开胶箱以及发霉变质物品,以上情况保管员要及时清理整顿,保证库存产品的完整性。否则,发现一个罚款5元。
  5、对个别装卸工的野蛮装卸行为,保管员有权预以制止、举报,并做记录。
  6、交接班时,必须保证仓库卫生清洁干净,物品摆放整齐,如查到卫生及物品摆放不达标,每次罚款5元。
  7、为了区分责任,所有出入库手续在交班时必须结清,交接双方签名认可。如不结清离岗,查到一次罚款50元。
  8、由于装卸工操作不当造成的损失,由装卸工承担。装货车辆若损坏仓库的门、墙及物资,仓库保管员要及时上报,以便让造成损坏的当事人赔偿。否则由知情不报的保管员承担。
  9、各仓库必须做好防鼠工作,定期查放粘鼠板,下班前必须安放挡鼠板、鼠夹,发现鼠害及早灭除。否则,每查到一次罚款5元。
  10、各仓库保管员必须做好防盗工作,经常查看仓库的门窗锁具的完好状态,发现隐患及时上报,钥匙随身携带,不准乱丢乱放。否则,发现一次罚款50元。
  11、各仓库保管员必须妥善保管好收发货物的单据及电子文件,定时清理上交,不准乱丢乱放,杜绝公司经营情况外泄。否则,发现一次罚款50元。
  12、必须认真执行ISO9000质量管理体系仓库“十六”字管理标准{通风干燥,码垛规范,先进先出,定期检查};
  13、按规定时间关开照明电器,并定期检查仓库内的电源电器状态,,发现用电隐患及时上报,确保用电安全。
  14、仓库内严禁吸烟,发现一个吸烟者,罚款50元,发现一个烟头,罚保管员10元。
  15、关注天气变化,特别是简易仓库区的物品及成品,在雨天、雪天、雾天要积极巡查可能发生的隐患,必要时要提前准备防范工具或遮盖。否则,属于保管人员失职而造成损失,责任人要承担相应的损失
  16、所有保管员休假必须提前一天请假,把当日工作清理完毕。安排好休假期间的替岗人员,并作好休假前的交接清点工作后方可向人事部提出休假申请。否则不准离岗。
  17、做新人的教练和榜样:团结合作,注重细节,耐心细致地传帮带,完成“我做你看,你做我看,你做我不看 ”的过程,关注新人成长。

  四、仓库卫生管理规定
  1、仓库保管员对所管理的物品卫生负责,保证发出的货物包装清洁卫生,对于脏、损的货物,装卸队有权要求保管员清理干净后再行装车。
  2、严格执行公司各项卫生管理制度。按办公室划分的卫生责任区,负责清扫与保洁,并实行“门前三包”责任制管理。

  …………

  以上贴子只是内容提要,完整祥细的内容在下面附件中,请下载后阅读:

食品厂仓库管理制度汇编,仓库人员管理与货物收发存规定.doc

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食品厂仓库管理制度汇编,仓库人员管理与货物收发存规定.doc

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发表于 2014-5-16 12:37:43 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享
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发表于 2014-8-7 21:37:10 | 显示全部楼层
学习了,学习了
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发表于 2014-8-9 09:04:41 | 显示全部楼层
学习了,谢谢老师的奉献。
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发表于 2014-10-5 18:12:41 | 显示全部楼层
多多地去学习了,呵呵
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发表于 2015-1-28 21:39:25 | 显示全部楼层
学习了,谢谢老师的奉献。
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发表于 2015-6-26 18:58:31 | 显示全部楼层
非常值得借鉴学习!
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发表于 2019-7-22 11:11:02 | 显示全部楼层
学习学习了
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