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课前提问:构成卖场的三要素是货品、人员、库房。我们接触到构成卖场管理最重要的两个要素——库房和货品。各位同事能告诉我你们销售的货品都是什么吗?(学员按照销售商品的品类分组学习)
库房管理中会涉及到:
一、仓库管理
二、货品管理
三、物料管理
=====正文节选=====
什么是库房?
存放、摆放物料和货品的地方(如:卖场仓库、店铺仓库、卖场柜台)
什么是货品?
1、卖场中存放的员工销售的产品
2、卖场中存放的赠品
3、其他出现在卖场的货品
什么是物料?
1、在销售过程中使用的物料、陈列用品
2、卖场摆放的办公用品
3、其他出现在卖场的用品
什么是库房管理?
通过对某一空间货品或物料的摆放、整理以达到对数据统计和工作的需求
一般库房与卖场之间的比例为2:8
库房管理五部曲:
库房管理五部曲.png
库房管理之一库房管理:
库房管理之一库房管理.png
1、内仓管理:
店铺所有商品、赠品、办公用品、维修工具、陈列品、员工的部分个人用品、清洁用品等存放处
买场库房管理.jpg
2、外仓管理:
主要存放以下商品:以陈列为主的仓储式卖场、畅销货品、同层陈列的货品、适销尺码的商品
3、库房管理的意义:
(1) 有利于店内销售货品及时补充,并通过合理库存提高销售
(2)库房合理的摆放可以对库房面积进行充分的利用
(3)提高库房顺序感,从而缩短员工取货时间,提高工作效率
(4)减少新员工对库房的陌生感及时融入团队
(5)提高月盘点的效率、准确率、节省人力资源
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