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通过学习本课程，你将能够：
1)明晰物料管理的基本理念；
2)学会保持适当的库存量；
3)学会做好仓库规划；
4)掌握物料管理的方法。
=====全文目录=====
一、货品管理的基本理念……2
1.学习超市货品管理……2
2.保证合理库存……2
3.仓管员做好工作……3
二、如何正确认识库存……3
1.库存的对象……3
2.物料管理的意义……3
3.库存是否必要……3
4.现代企业库存的意义……4
三、如何做好仓库规划……4
1.仓库筹划组建的原则……4
2.仓库的组织机构……4
3.仓库的主要工作职能……5
4.仓库规划的原则……5
5.仓储规划的说明……5
6.物料堆放的方法……6
7.好的仓库的标准……6
8.物料收发程序……6
四、物料采购与管理的5R原则……6
1.管理供应商……6
2.5R原则……7
五、物料在库管理的方法……7
1.物料分类与编号方法……8
2.存量管理中的ABC分析法……8
3.物料管理的四种高效方法……8
=====正文节选=====
一、货品管理的基本理念
1.学习超市货品管理
超市是世界上货品管理最科学的地方，要想学习货品管理，就要走进超市，了解其管理货品的方式。
丰田喜一郎去美国学习福特汽车制造技术时，偶然走进超市，对超市的市场模式感到震撼。他针对日本资源贫瘠的特点，试图采取拉动方式，把超市的运作模式融入企业管理里，最后大野耐一完成了JIT拉动生产的运作模式。
我们可以通过超市的三种模式学习科学的货品管理。
销售模式
顾客进入超市后，可以随便选取所需商品，没有售货员的打扰，所取商品的种类和数量完全由自己决定，这在极大程度上满足了顾客的各种需求。
配置模式
超市里的商品规划有序，配置合理，顾客可以根据自己的经济情况选购自己需要的商品。无须讨价还价，没有导购员的推销，顾客在超市里成为了主人。
储存模式
超市的储存模式是缓冲储存模式，是指在超市旁边设置一个小仓库，里面存储着满足超市一天补充需要的货物。供应商可以根据商品销量在短时间内定期送货，形成一个良性循环，这是安全存量。
2.保证合理库存
中国制造业很难实现零库存。零库存是指让供应商根据销量生产并供货，中国企业家认为的在供应商处积压大量货物不是零库存，而是供商连接。超市货品管理的借鉴意义是：货品管理要遵循“三不”政策，即不断料、不呆料、不囤料，这才是中国特色的物料管理。
企业管理者要清楚一点，零库存管理不是推行出来的，而是一种结果。实现零库存需要两个因素，即JIT（准时生产方式）和TPS（丰田生产模式），TPS之父丰田喜一郎和JIT之父大野耐一就实现了丰田公司的运作模式。
3.仓管员做好工作
在存储活动中，仓管员的作用很重要。孔子曾经做过委吏，即现代意义上的仓管员。他在《论语》中说过，仓管员每天要做三个字——收、管、发。其中“收”和“发”可以通过票据实现结果，比较简单，而“管”则更加重要。仓管员需要做到以下三项工作：
记账
记账就是要做到卡物一致。仓管员将物料入库后，要记清数量，而且要五五堆放、六六定位，摆放整齐上架，然后挂上物料卡，标明物料的状态。这样，物料管理就尽在控制和把握之中。
盘点
仓管员每天下班前必须结存，清楚领出的物料数量及存留的物料数量。
处理呆料、废料、旧料、滞料
这是最重要的工作。仓管员的工作不是简单的记账，还要对呆废料进行有效管理。因为每一种物料都有储存周期，当物料超过储存周期时，就会变成呆废料，会占用现金，造成企业危机，即“仓库黑洞”现象。
对于该现象，仓管员向采购部“报警”就可以解决。一般而言，公司每年年底都会邀请供应商召开会议，制定物料储存周期，之后就会将其告知仓管员，使仓管员可以随时提醒采购部，防止物料超过储存周期。保持仓库存放的物料都是最新鲜、最有价值的，也就实现了不断料、不呆料、不囤料。
二、如何正确认识库存
1.库存的对象
在进行管理物料时，企业首先务必清楚仓库里存放了何种物品。在仓库中，库存对象一般包括商品、产品、半成品、原辅材料、在制品、储备品等。
2.物料管理的意义
物料管理的优劣，直接关系着生产系统运作顺畅与否，直接影响生产计划的达成、品质的绩效、生产成本的控制、企业资金的周转、场地空间的利用等情况。
在实际工作中，很多企业存在大仓库现象，导致大量资金被占用，影响企业资金的周转。所以，一定要合理管理物料。
3.库存是否必要
大仓库会掩盖很多的东西，甚至有些物料会在仓库中存放十几年之久，因此有些企业打出了“库存是万恶之源”的旗号。实际上，库存过大或过小都不行，要保持在适当的限度。
库存过大的缺点
企业库存过大有以下缺点：资金积压，引起资金周转困难；预期投资利润损失；由于不时兴、陈腐化，使积压品增大；由于减价出售，利润降低；难以更换新产品；降低了建筑物的有效面积；库存相关人员增加，库存精度恶化；在制品过多，生产效率降低；库存费用增加。
库存过小的缺陷
企业库存过小的缺陷有：因产品脱销而错过销售机会，信誉降低；不能解决订货、生产、销售各阶段的突发情况；因紧急订货使物价上涨、物流成本增加；增加了接受订货生产期；造成延期交货的现象；增加了应对产品脱销混乱的间接人员；在受季节影响大的公司，作业水平会降低。
4.现代企业库存的意义
现代企业库存的意义有两个：第一，在“适当的时期”订购“适当的量”，确保“适当的价格或成本”来维持“适当的库存水平”；第二，订单生产方式要正确地把握库存。
三、如何做好仓库规划
1.仓库筹划组建的原则
进行物料的精细化管理，首先要对仓库进行规划。仓库筹划组建需要遵循的原则包括：符合工艺要求的原则、符合进出顺利原则、满足安全的原则、物品分类的原则。
2.仓库的组织机构
根据企业规模决定仓库的隶属关系，这是物料精细化管理务必要做的事。
仓库组织结构图.jpg
如图1（a）所示，如果企业规模不是很大，可以下设一个资财部，统一管理原材料库、半成品仓库、成品仓库三个仓库。
如图1（b）所示，当公司拥有一定的规模时，就应按职能部门划分，比如设置采购部、生产部、销售部。采购部负责原材料的采购以及管理工作，生产部管理半成品库，销售部管理成品库，这样可以起到相互制约、相互服务的作用。
图1（c）中的组织形式适用于规模很大的企业。在这种组织结构中专门设置一个大仓库，由主管和助理根据仓库的属性设立某一个仓，比如危险品仓、工具用品仓、电子仓、五金仓、塑料仓、包装材料仓、原料仓、半成品仓、成品仓、搬运组、服务员等构成。
3.仓库的主要工作职能
仓库的主要工作职能包括：依据订购单点收物料，并按仓库管理制度检查数量；将IQC验收好的物料按指定位置存放；存放场所要符合5S要求，防止品质发生变异；依据领料单或备料单配备和发放物料；料账出入库记录与定期盘存；不良物料及呆废料定期处理等。
4.仓库规划的原则
仓库规划的原则包括：危险物品应隔离存放和管理；防潮、防火、防盗、防水，做到保质和保量；地面和物架不可超负荷；保持适当的温度、湿度和通风性；良好、安全的照明；物料摆放整齐、平稳；依照分区和编号顺序摆放，禁止错放乱放；物料标示朝外；通道禁止摆放物品等。
5.仓储规划的说明
仓储规划的说明.png
如表1所示，规划仓储时，要从面积配置、料位设定、堆叠方式、料品标示等方面进行全面合理的规划。
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以上贴子只是内容提要，完整祥细的内容在下面附件中，请下载后阅读： |
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发表于 2015-6-8 17:54:59
