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酒店库房管理工作计划,做好酒店仓库的检查和规范

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发表于 2012-9-19 08:23:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
  为了管理好酒店库房的工作。我将对财务部库房做前期、中期和后期的详细计划工作。

  前期库房的工作,主要围绕着酒店的物资筹备工作和库房的基础建设设施做好调整。具体行动如下

  1.首先对所有库房的地理位置、库房设施、面积大小和安全做一个全面的了解考察。因地制宜的处理未来物品的存放。

  2.对将要到库的所有物资做详细的了解和规划。做到物未到,名确定,先要决定物品物资到货时好对号入座,避免物资的乱堆乱放,产生不必要损耗和成本浪费。

  3.做好与各个部门的协调工作,制定相应的工作程序和库房管理机制。避免工作上的冲突。影响到一线部门的工作。保证一线的所有供应,立足于库房管理最基本的原则。如遇紧急事件及时汇报财务总监,听取领导处理意见。最快速度的解决所发生的问题。

  4.购进所有新产品时对供应厂商索取三证(卫生许可证、生产厂商营业执照和产品检疫合格证。需采购部门完成)

  5.做好库房的本职工作,对管辖范围内财产物资的验收、入库、保管、领发、交回、调拨、租借等工作。确保管辖范围内的财产安全和完整。(详细的工作内容,见工作中的行动)

  6.监督检查所有出入库帐单和单据是否有相关人员签字审批。

  7.保证原始材料的完整性、真实性。每日向财务部汇报。

  8.负责每月清点库房存货,做好盘点报告。

  中期做好检查和规范

  1.熟悉酒店库房的业务,随时掌握好财产的数量、规格、单价、用途、性能和使用年限等情况。根据本酒店业务量,合理的制定库存物资保证天数,即保证业务需用量,又不积压浪费资金。

  2.做好防火、防潮、防尘、防盗、防虫蛀、防鼠咬的检查工作。

  3.按照先进先出的原则,保证原材料的新鲜。

  4.对库房所存物资,超过三个月以上的检查统计,将检查结果即原因上报财务总监。

  5.随时监控入库物资的价格波动情况,发现价格上扬或者入库价格高于市场价格时,要即时通知相关部门。发现物价异常情况,即时向财务总监反映汇报。

  6.每个季度检查本部门在帐财产,做好财产完好程度报告。

  后期主要做好五常

  常组织:

  拋掉不需要的物品或回仓,并将保存的物品分层管理,要点在集中存放及尽量减低存量

  常整顿

  常整顿是研究提高效率方面的学科,决定好物品用最短时间可以取得或放好物品。

  常清洁

  经常清洁、整理、检查库房所放的所有物品。

  常自律           

  创造一个具有良好习惯的工作场所,持续地、自律地执行上述四常,有助我们养成制定和遵守规章制度的习惯。

  以上工作计划请领导批阅,并对我在未来工作中多多指点。非常感谢领导能够信任我。给我这个展现才能的平台。
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发表于 2012-11-10 09:25:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的共享
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