餐饮仓库周转箱装数量不统一，盘点半成品有什么好办法？

fengvshen

腌制好的肉制品，有没什么好办法盘点数量？
腌制前是一袋袋的 6袋一箱。
腌制后全部倒进周转箱里。

Doo

你这种经加工过后用周转箱装。
1.周转箱最好统一。①整齐，美观。②好点数。
2.每一个品种，周转箱的数量都是统一，只有一个尾数。如：（30个每箱，有10箱+尾数15个（半箱）。
这种装法，仓库才好盘点。要求员工这样装。

斗战胜佛

我们的塑胶件也是这样，都是用周转箱（塑料筐）装的。
生产进仓会开进仓单，单上还会备注清楚：500/箱*20箱+尾数25只。

fengvshen

不知道KFC之类的门店是怎么管理的。。。

小龙女

每一种货周转箱的数量必须是统一的，点数盘点才不费劲。

真心烦

fengvshen 发表于 2017-8-14 23:34
不知道KFC之类的门店是怎么管理的。。。

去上两天班学习一下。

luodan_11

周转箱大小统一起来该放多少就放多少。
点了多少箱就应该会知道装了多少包。