工作单位:厦门一家连锁餐饮公司(现在4家店,持续发展中)。
工作时间:9:50~13:50,17:00~21:30。
工作内容:
上班前半个小时基本是收货、验货、入仓。10:30~11:30,是领货时间,前半个小时是厨房领,后半个小时前厅领,一共俩仓库,原料仓(调味品仓)和消耗品仓。
发完料之后,就是做营业日报表(前一天营业情况统计:营业总额、现金收入、刷卡金额、折扣、主食、蔬菜、海鲜、酒水销售情况等等)和成本报表(成本进出统计:进了多少出了多少)。开具即用物品验收单。
这些内容做完,上午基本就到下班时间了。
然后下午,17:30~18:00,是补领时间。上午遗漏或需要即时领的东西,补充成本报表。半个小时搞定了,剩下时间就没什么事了。
待遇:底薪2700+补助550(全勤,早餐住宿补贴等)+岗位补助600(跟月营业总额和盘点挂钩)管两餐,月休3天,基本就是这样了。
大家说说,这个工作强度、工资待遇,在厦门市算是什么水平? |