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超市仓库运营手册,超市仓库收货、退货、店间调拨指导

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目录:
快照4.png

第一单元、收货流程
一、前言
1.1、课程目的
规范收货操作流程,明确收货过程管理要求。
为准确收货,合理控制库存提供技巧支持。
为新进人员迅速把握收货技巧提供支持。

1.2、流程分类
常规商品收货管理要求:主要指食品、非食品等标件类货品验收,具备共性的管理要求。
鲜活品:因订单频率不同及不具标准性,收货情况不同
物流供货:因内部流程及管理要求需要,与外部收货略有不同。
非现场收货:托运、调拨等。

1.3、分类流程管理侧重点
快照1.png

二、订货流程及管理要求
2.1、流程图
快照2.png

2.2、内控流程管理要求
➣当日来货必须当日验收录入系统;鲜活类商品晚间收货的,允许隔日验收录入系统。
➣不合格商品进入卖场,验收出现错误,验收者及复核者依据责任环节,应当承担过失责任,相关收货人员、营运主管及经理承担连带过失责任。

2.3、流程环节注意事项
➣前期准备:
仓库整理、与收货组沟通(订单提前一天交收货组)、工具准备、退还商品整理
➁ 异常情况(大量来货、非营业时间到后、批量退货等)营运组需填写《进货预报表》、《退货预报表》、《夜间送货通知》等,至少一天交于收货组
➂紧急订货订单必须在到货前交于收货组,订单之外临时要求供应商额外多送货的,提前与收货组沟通。
➣通知:
➀供应商到货,通过内线电话或广播通知营运组接货。
➁接到收货通知,柜组或收货组必须立即安排人员到收货平台处理。
➂收货组取出提前准备的订单;无订单的,记录异常情况,同时要求营运组补充订单后验收。
➣先退货:
➀点收前,收货组应当向营运组确定是否有退货;
➁供应商不肯接收退货的,不予验收。

…………

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来自手机 显示全部楼层
这个很详细很好
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新手上路,受益颇多。
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谢谢楼主分享
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把实际工作简单化,流程化,甚至形成规律法,在长期实战中总结出来,感谢分享!
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很好,感谢分享!
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