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超市收货部工作流程,超市收货员常见工作程序与操作说明

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发表于 2021-4-19 09:30:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
超市收货员也是超市不可缺失的岗位之一,超市收货口工作流程内容来了,仔细来看看,里面有你补课的吗?

☑监督检查与安全防范
➣收货秩序:按供应商先来后到 顺序受理收货,兼顾活鲜、冰鲜、冻品优先原则,指挥车辆秩序。
➣区域(黄线)原则: 协助收货人员指挥供应商把商品卸在未收货区,经整理清点后及时运送至于已收区。
➣监督供应商的舞弊行为:缺斤短两、内外勾结、重复点数、额外加重等等。
➣入库管理:自用品等商品验货点收后,监督商品堆放是否合理,并要求各部门及时转运至指定位置。
➣物品停放秩序:监督卡板、商品、叉车、平板车、筐等的整齐摆放,维护收货通道畅通无堵塞。
➣人员管理:对无识别卡的供应商送货人员,引导其到员工通道办理临时卡后,方可进入。
➣自检工作:对携带包的人员,要求其自清检查。
➣禁止行为:劝阻无关人员进出和逗留,制止抽烟、聊天、喧 闹、打架等于工作无关行为。
➣监督工作:收货电脑、抽屉无授权人员严禁动用余货外出的送货车开车厢检查节约用水、用电突发情况及时报告主管

☑进货流程
➣经收货员验收供应商送货后,防损员对已收商品按比例(10%-30%)进行抽查,核对品名、条码、规格、数量,无误后在抽查的商品前标注“△”,并签字后,监督其入库。
➣生鲜、服装、加工、自用品、自采品只需监督其收货情况。
快照1.png

☑赠品入库流程
➣供应商在贴赠品贴时,防损员全程监督,贴与赠品一一对应,且必须贴在条码上,一旦发现有多余的赠品单,应立即收缴上交财务。
快照2.png
➣全程监督贴放 标签,避免在场 内粘贴捆绑。
快照3.png

☑供应商换货流程
➣换货商品相同:防损员将货、单核对品名、条码、数量后, 收货员核对,无误后,进行对换。
➣换货商品不同:在原程序不变的情况下,增加部门主管和信息技术部的盖章确认。
快照4.png
1、供应商送货到门店,到收货处领取《换货单》填写。
备注:换货商品由换货部门通知供应商,等供应商送货时进行换货工作。
2、防损员将用于换货的商品与《换货单》核对,确认无误后在《换货单》上签字。
3、收货员分别对新、旧商品予以验货,查看新、旧商品是否符合换货要求,若符合,则核对商品品名、数量、重量、质量、规格、品种等是否与《换货单》相符。
备注:对不同商品要求换货的,需经过以下程序:
a.换货商品相关部门主管审核《换货单》并签字确认;
b.信息技术部对《换货单》金额核对无误后进行数据调整并盖章确认。
4、验货完毕后收货员在《换货单》上签字确认后交给供应商。
5、防损员审核供应商携带的《换货单》和换货商品,确定是否放行。
备注:
A.《换货单》和换货商品品名、数量一致,则放行;
B.《换货单》和换货商品品名、数量不一致时,是否有相关部门主管签字及信息技术部确认章,如有则予以放行。

☑超市、服装部退货流程
➣核对品名、数量、条码与退货单是否一致
➣退货单上是否有供应商签字及退货章
快照5.png

☑生鲜、加工部退货流程
➣核对品名、数量、条码与退货单是否一致
➣退货单上是否有供应商签字及退货章
快照6.png

…………

以上贴子只是内容提要,完整祥细的PPT内容在下面附件中,请下载后阅读。

超市收货部工作流程,超市收货员常见工作程序与操作说明.pptx

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发表于 2021-4-20 15:31:26 | 显示全部楼层
收货是入口,也是第一步。
除了数量正确以外,像什么物料包装标识,单据的规范也要达到标准才能收货。
在库内很多物料没有标识,就是入库的时候,没有要求做好。
给他人方便就是给自己埋下了隐患。
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发表于 2021-4-20 17:26:29 | 显示全部楼层
我想说,效期啊,我怎么没看到效期呢,食品类的都是重点关注效期的好不,比如你收一个货效期都过3之2了你还收吗?其他都没问题你收?
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发表于 2021-4-21 09:44:29 | 显示全部楼层
能否规范入仓要看仓库对供应商的约束能力和对入仓异常的及时反馈。
特别是有些中小型供应商(工厂)能力太弱,货品包装不规范,收货人员未能坚持原则,包装不统一,标识不清晰,有些甚至直接拿个大编织袋来装货,
这样就直接给仓库收货清点,库内存储现场管理造成了很大困难。
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发表于 2021-4-22 11:05:14 | 显示全部楼层
谢谢666666撒大苏打实打实
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发表于 2021-4-24 09:19:24 来自手机 | 显示全部楼层
学习一下,谢谢
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