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存货盘点是对一定时间内经营绩效的考核,必须保证其准确、真实,任何不真实的因素都会对未来决策的评估造成误导。
=====全文目录=====
一、日盘点管理
二、月盘点管理
三、数据上传规定
=====正文节选=====
一、日盘点管理
日盘是日常工作中非常重要的一项:
1.了解实际销售和库存情况, 方便门店及时订货,
2.可以清楚反映当天损耗情况
3.通过日盘, 可以及时发现串码问题, 只有发现问题, 及时采取措施,才能最大限度的降低不必要的损失。
一、日盘点要求
1.日盘时间:中午高峰期后,两班交接班时段
2.每天抽查至少5只商品,认真填写日盘点记录表,并归档。
3.每天抽查商品选择门店需重点关注的商品。重点关注商品为:上月或前几个月盘亏较多、单价较高、易失窃商品。此类重点商品在营业时必须重点关注,特别是高峰期。
4.日盘处理:店长要对每天日盘点有差异的商品进行查询,是否存在单子多录漏录顾客偷窃情况,日盘差异商品进行位置调整;安排人员重点巡查。
二、月盘点管理
月度盘点注意事项:
1.盘点时间:
盘点时间一般安排在每月25日附近的周末或其他营业额相对较低的日期进行。连续2个月盘点损耗在公司0.2%的范围内的门店可向财务部、销售部申请将盘点频率改为2个月一次。
区域应提前两天将盘点安排告知门店,门店店长应及时向门店员工公布盘点时间及相关排班安排。
2.盘点之前
整理工作未做到位。数量较多的商品应在盘点前按照点数要求做好整理归位工作。
减轻盘点点数压力,提高盘点准确性。
3.盘点当中
两人一组点数、计数安排有个别门店未做到。
4.盘点结束
部分门店单据录入后的核对工作,差异较大商品的原因分析未做到位。
二、月盘点流程
(1)盘点前2天,区域将盘点安排告知财务部、销售部及区域内各店;
(2)门店负责召开门店员工盘点动员会议,制定盘点计划;
(3)排面负责人在盘点前2天抄单,核算员开始整理核对单据,确保单据准确录入;
(4)领班在各排面负责人盘点单到位后次日核对单据,并整理编号,期间不可更改排面,如有更改需调整盘点单;店长审核核算员单据录入的准确性、完整性;
(5)盘点当天(上午或下午由门店安排,在卖场盘点前完成),店长安排人员做门店经营值班工作,其他人员盘点仓库;
(6)盘点当天,店长安排员工一边营业,一边整理商品核算员核计算当月库存余额,营业结束后,作好数据日结;
(7)店长召集全体员工,按货架顺序进行盘点,盘点时两人一组,分别点数、记数;
(8)核算员在盘点结束次日将盘点数据录入;
(9)店长核对差异,自查盈亏原因;
三、数据上传规定
盘点数据上传要求:
各门店在盘点结束后一周内将审核好的盘点单做数据上传。销售部、财务部对逾期不上传的门店将做通报批评。
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