大型超市年度盘点人员培训，超市盘点工作重点和操作流程

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注意：
各参加盘点的人员在盘点过程中不允许随意走动，禁止串岗、闲谈
盘点人员在盘点过程中遇到问题时，严禁自作主张，应向盘点负责人或抽查人咨询解决。

龙岗店盘点日期(12月30日)
模拟盘点(12月23日\12月24日)

=====全文目录=====

一、盘点使用标贴及表格
二、商品预盘
三、盘点
四、查帐
五、商品还原
六、注意事项

=====正文节选=====

一、盘点使用标贴及表格


（DNI标识）







二、商品预盘(12月23-24日)
☆预盘范围：小库/周转仓、地柜、超市货架上整箱（件）以及收货区商品；
☆预盘时间：盘点日前三天完成（收货区、地柜商品的预盘在盘点当天完成）；
☆预盘方法： 盘点前3天开始仓库商品的预盘，仓库盘点步骤根据门店盘点编组安排，按商品陈列顺序整理商品（从上至下，从里至外，由左至右），按其顺序排流水号并填制《商品预盘单》；每一盘点组内流水号必须是唯一且连号，不允许漏号；将库存商品按类别整理，要求在外箱上贴好预盘单，叠放时要求贴有标签的一面朝通道,同一个箱子上不允许超过3张预盘单,且预盘单要上下粘贴不能重叠。(预盘单张贴在箱子的正面左上角)



预盘单的填制要求
☆填制流水号在《商品预盘单》上的“序号”栏内（组别号+商品流水号），然后对商品进行盘点并按单上所列项目填写（编码或条码、单价、预盘数量、预盘时间、预盘人），同时将“商品预盘单”附在商品上。

☆预盘结束后，如商品有`发生增减变动，必须在“商品预盘单”中“入库”和“出库”栏登记增减数量，并结出库存数量，以便确保预盘表的库存数量与实物数相符。“出入库”填列统一采用阿拉伯数字填列。

发生出库且剩余库存为零,需要保留预盘单；商品预盘后发生到货上架操作，先将原库存在原板位左移，新货存放在右边，预盘单上的序号按顺序增加


初盘结束后
盘点人员抄写《手工盘点表》交盘点组长
如果录入人员录入时发现条码错将在条码前面打”?”返回核对


三、盘      点


盘点中——单据传递  

总控台职能及人员：
协调员2-4人、后台电脑录入员4-12人、POS录入员2-4人；打单员2人；核单人员4-8人；传单人员2-6人

盘点前——盘点分组

关于盘点分组：
盘点人、抽盘人、盘点组长多大工作范围比较合适（货架/堆垛）？

分组时注意事项：


…………

以上贴子只是内容提要，完整祥细的内容在下面附件中，请下载后阅读：

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很有用的知识，谢谢分享