学校餐饮配送，菜品进销存怎样统计？如何快速计算数量？

yaomuzhao

就是公司是从事餐饮配送的，主要是送学校的。

一个月四周、每周五天，针对不同的学校。
有的有早、中、晚餐，有的没有晚餐。

而且每个月都要出菜单，还要统计菜单上面的所有菜的数量。
每周要先打出菜单给生产部配菜，然后计算出所有菜的总数量。

现在感觉有点晕，不知道从哪下手。

萌星

1）先统计每个学校的需求，
2）把同样需求的统计在一起
3）每个菜品设置一个固定量，然后用Excel直接透视，就汇总出来了，透视1分钟都不要
PS：学习一下Excel透视表功能还是很有必要的。