仓管提升课件，商品周转与订货教案，库存分析与异常处理

满地啊

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一、库存的基本概念
1.认识库存
什么是库存？
商品库存：某种商品在门店中未销售的总数量和总金额,也就是说尚未销售出去的商品数量和金额.(包括系统有效订单)。
系统库存：是电脑系统中记录的商品的库存数量和商品成本金额（电脑库存）。
问题：商品库存与系统库存有什么分别？

库存管理的重要性:
销售离不开库存，库存是销售的物质基础，后援保障，但是，过高的库存会产生商品和资金积压，越低的库存占用，越会导致公司运转的高效和有序。
因此抓销售的实质是抓库存。


2.周转与周转天数
库存管理基本概念-周转与周转天数
库存周转：商品库存与销售相比而体现周转次数的数据。
库存周转天数：单品的周转天数  大、小分类的周转天数部门的周转天数                                                           
单品库存天数 =单品库存数量/日均销售（DMS）
                                   
举例说明
某店娃哈哈锐舞派对水单品库存136瓶，日均销量17瓶，请计算此单品的库存天数？

分类：  小分类库存天数=小分类库存成本/日均
                           
销售成本
举例说明：某店碳酸饮料小分类库存成本为7237元。日均销量340元。计算碳酸饮料小分类的库存天数？
大分类库存天数=大分类库存成本/日均销售成本     
                     
部门= （期初库存成本 +期末库存成本）*  本期天数2  *  本期销售成本
举例说明：食品课四月份期初库存成本为61.5万，期末库存成本为66万，期间销售成本64万。
计算食品课的四月份月平均库存？ 四月份的库存天数？

…………

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抗疫3年

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