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药品储存温湿度管理培训资料,仓库温湿度的控制与调节

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影响药品储存的环境最主要的是空气的温度和湿度

=====全文目录=====

第一节  温湿度的变化规律
一、温度的变化规律
二、湿度的变化规律
第二节  温湿度变化对药品的影响
一、温度变化对药品的影
二、湿度变化对药品的影响
第三节 仓库温湿度的控制与调节
一、温度的控制与调节
二、湿度的控制与调节

=====正文节选=====

知识要求
掌握药品储存温湿度管理的要求和措施。
熟悉库房温湿度与药品质量的关系。

能力要求
能根据药品的储存要求测定、调节和控制库房的温湿度。

第一节  温湿度的变化规律
一、温度的变化规律
(一)温度的基本知识
快照1.png

(二)常用的温度计和使用
1.温度计(表) 温度计的感应材料,通常为水银和酒精,故分水银温度计和酒精温度计。它们都是利用热胀冷缩原理制成的用于测量空气温度的仪器。水银温度计可测量的最低温度为-36℃。酒精温度计可测量低于-36℃的温度值。
(1)正确读数:
(2)避免视差和外界影响:
(3)温度计的订正、校正:
2.最高温度计:其感应材料为水银
3.最低温度计:感应材料为酒精
4.水银温度计,准确度高但凝固点高不宜测定低于-36℃的温度。
5.酒精温度计,准确度相对较低但凝固点低,适宜测定低温。酒精沸点78 ℃,因此不宜测高温。
快照2.png

(三)温度的变化规律
大气温度的变化:可分周期性变化和非周期性变化两类。周期性变化又有日变化和年变化之分。
1.周期性变化
(1)日变化  即一昼夜内气温的变化。
快照4.png

(2)年变化  即一年中气温的变化规律。
快照3.png

2.非周期性变化
为不正常的偶然性变化,没有固定时间和周期规律,
如寒流、暖流、霜冻、风、雪、雾、雨等,
往往造成气温的突然变化,给中药储存与养护增加难度及意外损失。

3.库内温度变化
--无论日变化或年变化,多与库外气温变化相近,一般稍落后于库外,变化幅度也较小。
--夜间温度高于库外,白天温度低于库外。
--同时,库内温度变化还与库房座落方向、建筑条件、库房部位及贮品性质等因素有关;
--即与库房周围空旷与否、同一库房的不同层次、向阳或背向阳、垛顶或垛底、库内四角或较通风部位;
--库内储存中药种类、性质及堆垛垛型等有关。
--药品贮藏条件中有关温度的要求,在《中国药典》(2005年版)中的规定如下:
--阴凉处 系指不超过20℃。
--凉暗处 系指避光并且不超过20℃。
--冷  处 系指2~10℃。

二、湿度的变化规律
(一)湿度的基本知识
空气中含水蒸气量的大小,称为湿度。
1.水气:空气中所含气体状态的水。水气变化过程中的吸热与散热,会影响气温的变化。
2.蒸气压:水蒸气的压强称为蒸气压,它将随着空气中水蒸气量的加大而增大。
3.水分蒸发:当药物表面的蒸气压高于空气中的蒸气压时,药物便失去水分,直到其所含水分与周围空气湿度达到平衡为止,这一过程即称水分蒸发。

…………

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