冷链冷库往往面临的最大问题是,冷库库容到底能放多少吨货。其实这些影响因素蛮多的。
主要影响因素有,库的面积、高度、产品SKU的数量、以及冷库的形状。
为此我结合自己的见解和AI梳理一下:
一:基本公式
储存量(吨)=面积× 高度× 库容利用率× 产品密度
拆开来就是:
货物堆码密度怎么计算呢,其实也很简单。
你可以按照你现有的物品纸箱尺寸大小计算一箱重量的体积,然后在计算出1立方米的重量。
也可以按照:
1. 肉类
- 冻猪肉 / 牛肉 / 羊肉:0.40~0.45
- 冻禽肉(鸡、鸭):0.40~0.45
- 冻副产品(肠、肚、心、肝):0.40~0.43
- 调理肉串 / 腌制肉:0.35~0.40
2. 水产类
- 冻鱼(箱装):0.45~0.50
- 冻虾 / 虾仁:0.40~0.45
- 冻鱼片 / 调理鱼(酸菜鱼、烤鱼):0.37~0.42
- 冻贝类:0.42~0.48
3. 调理食品、熟食
- 调理包 / 菜肴包:0.35~0.40
- 汤料 / 汤底 / 鸡汤:0.35~0.39
- 水饺 / 包子 / 面点:0.30~0.35(空隙大,最轻)
4. 其他
- 冻果蔬(箱装):0.25~0.32
- 机制冰:0.70~0.75
二:存放比例(利用率)变化
- SKU 少(10 个以内):利用率 0.5~0.55 → 存得多
- SKU 中(20~40):利用率 0.4~0.48
- SKU 多(80+):利用率 0.32~0.38 → 存得少
三:三者变化关系(可直接写进方案)
- 面积 ↑ → 总容积 ↑ → 储存量 ↑
- 高度 ↑ → 总容积 ↑ → 储存量 ↑
- SKU ↑ → 利用率 η ↓ → 相同面积下储存量 ↓
如果不考虑SKU的情况下,其实可以参考库的面积| 总容积区间(m³) | 可用空间比例(容积利用系数 η) | 说明 | | 0 ~ 100 m³ | 0.30 ~ 0.35 | 小型库,通道、设备占比大 | | 100 ~ 500 m³ | 0.35 ~ 0.40 | 小型中转库,利用率偏低 | | 500 ~ 1000 m³ | 0.40 ~ 0.45 | 中型库,布局更合理 | | 1000 ~ 2000 m³ | 0.45 ~ 0.50 | 大中型库,通道优化 | | 2000 ~ 5000 m³ | 0.50 ~ 0.55 | 大型库,托盘化、规整度高 | | 5000 m³ 以上 | 0.55 ~ 0.60 | 超大型冷库,利用率最高
|
可以按照以上直接套用就行。希望以上对各位从事冷链行业的有帮助。 |