拣货路线
拣货路线和拣货方式没有最优选项,只有最适合的选项。而拣货路线和拣货方式的设计又依托于货架、商品的摆放、标识。
小仓库的存放商品有限,出货量也有限,不需要太复杂的拣货路线和拣货方式。而较大的仓库存放较多的商品,出货量也较大,拣货员的劳动量会比较大,合理科学的拣货路线、拣货方式能够大大提供拣货效率,降低拣货员的工作量。
这里以五洲在线的北京仓为例,其拣货路线和拣货方式是按照4个“S”形嵌套来设计的。这4个“S”形分别是货架S形摆放、拣货S形路线、货号位S形设计、搜寻视线S形。这4个S形的关系是货架S形决定拣货路线S形,货位号S形决定搜寻视线S形。
S形路线对拣货员来说是效率最高的路线。在这个仓库中,入口和出口在一侧,拣选员每次作业起点也是终点,每次作业不会走重复的路线,属于这个仓库中最省力的路线。
货架的摆放位置按照牌号左单右双,保证拣货员走的路线也是S形。
每个货架是多层结构,货位号也是从上到下呈S形排列。
这样4个S形的设计,不仅保证拣货员走的路线是最经济的,也保证了拣货员视线搜寻的线路也是最经济的。
拣货方式
货架、货位、路线都规划好了,如何拣货?这里又有两种选择,一是按单拣货,二是汇总拣货。所谓按单拣货,就是在拣货时便将商品按照订单分置在不同的物品篮里,然后送至打包处;汇总拣货,则是拣货途中不将物品分篮,直接送到打包处后再由打包工按照订单进行打包。
两种拣货方式各有优劣:按单拣货方便了打包工,也较为节省汇总计算的时间,但可能会增加拣货员的作业次数和每次作业的时间。汇总拣货则将拣货员的作业时间压缩了,将拣货到打包的分拣分为了两个步骤,先由拣货员从仓库先筛选一遍,再由打包工进行最终筛选,将拣货的工作量分为两个步骤进行完成。
一般而言,当订单数比较少的时候,可以选用按单拣货的方式,虽然会增加拣货员的作业次数,但因为总量小,作业量不会很大;而当订单比较多时,建议采用汇总拣货方式,将拣货的作业量由拣货员和打包员分别承担。不过有着大仓库、拣货路线较长的卖家也可以将两种方式进行一下结合:汇总多个订单商品,一次性提取多个订单的商品,但在拣货的移动过程中便按照订单分置在不同的容器内。当然这需要两个员工来完成,一位员工负责按照汇总单进行单纯的拣货,另一名员工则同步负责第二步的分置。
细节和增强
当包裹和员工足够多的情况下,最好能用流水线作业来完成打包工作。流水线作业即是将整个打包过程分解,一般可分为装箱(装包)、检查+封口、贴单、堆货4个步骤。有的网店没这么多人,那么可以将贴单和堆货可以合二为一,或者将检查、封口、贴单交由一个人负责。如果采用传送带完成这几个步骤,那效率会更加高。
根据五洲在线的动机,五洲在线的拣货员大概75%的时间是在走路,而不是拣选商品。为了便于拣货员能够更加专注地拣货,五洲在仓库中增加传送带设备,把拣选员固定在一个小的区域,用传送带代替其走路,这就提高了拣选效率。这种传送带适合于超大型的仓库,以及一些商品体积较大的网店,比如家居商品的网店,商品提交较大,如果只提供手推车,那拣货员每次拣货的数量是有限的,而采用传送带,商品可以堆放在传送带上,每次作业都多拣一些货。当然这需要不俗的财力才能完成这种部署了。 |