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食品企业仓储物流管理办法,仓储物流业务的流程及规范

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  个人对公司仓储物流业务流程及规范的若干建议

  本人入职不久对公司了解有限且资历尚浅,初衷为了更好的服务于生产,流畅物流,保障货品的安全及有效性,浅述下文,仅供参考,如有不尽不详不当之处,请领导见谅,不吝赐教。

  结合我司实际情况(生产型物流),故将物流整合于仓储管理细节中,如下:

  一、采购入库

  外贸部应至少提前一天通知冷库到货信息,以便仓库提前做好人员,车辆及库位安排。仓库接货后核对提单号,品名,规格,数量开具“采购入库单”,如有必要应附质检部的原料抽样质量检验报告。

  入库单由保管员分递采购部和ERP系统数据员各一联,一联存根。

  二、物资内转

  内转是指同母公司的厂对厂之间的物流活动。为简化程序,个人建议票据仅发生在出货方,收货方执附联作本方入库单即可,具体操作,例:杰顺发100件尾片给新顺,由杰顺开内转出库单(内转单各工厂设单独本,便于账务管理),由开单人,负责人签字后,底联交门岗,票本随货走,门岗需核对数量和负责人签字或盖章清晰无误后方可放行,出库单(票本)由收货方签字确认留联后随车返回(特殊情况可次日返票),票本返回后保管员把其中一联交由数据员,如涉及各工厂单独成本核算亦应传至成本会计一联,内转完结。此环节应提前办理,避免出现车等人现象。

  内转入库,发货方内转出库单即为收货方的入库单,如此批原料直接发给车间,亦可不走传统程序,直接让领用人于此单签字,保管做帐交数据员。

  三、车间出入库部分

  此部分虽然不用过多顾虑货物安全等诸多漏洞,但影响系统准确性和车间出成率比重较高,也是公司宏观管理的基础。

  车间入库:由车间人员清点入库货品数量,包装,码放整齐至冷库办理入库手续,下货即开,保证开单的及时性,执凭证联交给主任。

  冷库对车间出库要以及时准确,先进先出为基本原则,避免货品因库存时间长而发生质或量的变化。车间接收原料要核对单/料相符,有无缺损变质,车间主任对入库数量和接收数量的准确性负连带责任。

  退库:条件是未经过任何加工,质量良好包装完整的物料,由车间人员至仓库开具红字出库单,财务核算时冲抵。如性状或质量发生改变,应正常开具入库单,标明缺陷以免混淆类别,影响库存数据有效性。

  四、销售出库

  销售人员依据销售合同打印发货单(一式三联),由公司相关负责人签字后末联交门岗,客户联给成品保管员发货,车辆出厂时司机须出示客户联,门岗核对品名规格数量一致后放行,财务负责两票的一致性(财务联,门岗联)。

  五、特别说明

  1、票据相关。

  手开票应正规化,统一产品名称,字迹工整清晰,空行打“S”封,涂改无效,作废的原页面标明,发货人和领用人是必填项。

  个人还是主张开票权归仓库,手续简便,仓库更了解库存品,减少差错,还有盈亏责任明确。数据员的设立是非常必要的,收集票据,系统操作,出成核算及提供成本核算的相关基础数据。

  2.监管

  每项数字的变更都要有对应的票据做为凭证。财务部要定期组织盘点,盘点主要内容分三方面——原料库/半成品库,成品库,车间在制品。在盘点中发现的问题(盈亏,类别模糊等)要写明原因,相关人员签字以书面形式上报公司领导,审批后方可调帐。

  3.库存量

  在保证一定周期生产能力的前提下,库存越少,资产占用就越少;周转速度越快,资产占用也越少。因此,仓储物流系统中存货的财务价值占用企业资产也就越低,投放到存货上的资产得到了有效利用,也就最大程度提高了投资报酬率。
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很不错,学习了
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